testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

सुखा जाम

gulab jamun
वेबदुनिया|
साहित्य - गायीच्या दुधाने बनलेले 250 ग्रॅम, 100 ग्रॅम मावा, 1टे. स्पू. आरारोट पावडर किंवा मैदा, 400 ग्रॅम साखर, थोडी खडीसाखर, तूप.
कृती - पनीर व खवा दोन्ही किसून घ्यावेत. त्यात आरारोट पावडर किंवा मैदा मिक्स करून खूप मळावे. लिंबाएवढा गोळा घेऊन त्यात एक खडीसाखरेचा तुकडा ठेवून गोल किंवा लांबट आकार द्यावा. असे सर्व गोळे तयार करून-तुपात मंद आचेवर तांबूस रंगावर तळून घ्यावे. साखरेचा तीन तारी पाक तयार करून त्यात तळलेले गुलाबजाम घालावे. पाकात चांगले मुरू द्यावे. पाकातून काढून पेपरकपमध्ये ठेवावे वरून चांदीचे वर्ख लावावे.


यावर अधिक वाचा :

चंदिगडमध्ये लग्नाआधी मुलाची डोप टेस्ट होणार

national news
आता लग्न ठरवताना मुला-मुलीच्या पसंतीसोबतच मुलांची डोप टेस्ट देखील होणार आहेत. चंदिगड ...

भोंदूबाबाकडून १२० महिलांवर बलात्कार

national news
हरियाणा पोलिसांनी ६० वर्षांच्या एका भोंदूबाबाला १२० महिलांवर बलात्कार केल्याच्या ...

५० वर्षापूर्वी विमान अपघातात ठार झालेल्या सैनिकाचा मृतदेह ...

national news
हिमाचल प्रदेशच्या लाहौल खोऱ्यात गिर्यारोहकांना ५० वर्षांपूर्वीचे अपघातग्रस्त विमानाचे ...

पुण्यात इमारत कोसळली, पाच जणांना वाचवले, अनेक अडकले ...

national news
महाराष्ट्राच्या पुण्यातील मुंढवा येथील केशवनगरजवळ एक इमारत कोसळण्याची बातमी आहे. ...

मिठीचा स्वीकार करायला मोदींना काय हरकत होते ? राज यांचा

national news
राहुल गांधी यांनी पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांना मिठी मारली. या मिठीमुळे मोदींसहीत ...