testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

दह्यातील मिरच्या

bharalaya mirchya
वेबदुनिया|
साहित्य
: 1
किलो लोणच्याच्या मोठ्या मिरच्या, आलं 1 लहान तुकडा, 750 ग्रॅम दही, 6 मोठा चमचे मीठ, 10 मोठे चमचे मोहरी, 1 चमचा हळद.

कृती : मिरच्यांची डेखे काढून त्यांना मध्येच चीर पाडावी व 5 मिनिट उकळून घ्याव्या. आलं बारीक चिरून घ्यावे. दह्यातील पाणी काढून घ्यावे. सर्व मसाला आणि आलं 4 भागात वेग वेगळे करून 3 भाग मिरच्यांनमध्ये भरून घ्यावे व 1 भाग दह्यात बुडवून घेऊन वाळत टाकाव्या, म्हणजे दह्याचे पुटं मिरच्यांवर चांगले बसेल. ह्या मिरच्या उपयोगाच्या वेळी तेलात तळून घ्याव्या.


यावर अधिक वाचा :

नवीन आयपीएल : महिलांचे आयपीएल आजपासून सुरु

national news
आयपीएलमध्ये आज ऐतिहासिक दिवस आणि पाऊल टाकले आहे. महिलांच्या आयपीएल लढतीचा सुरुवात ...

जाडेजाच्या पत्नी रीवाबाला पोलिसांकडून मारहाण

national news
जामनगर गुजरात येथे मोठी घटना घडली आहे. क्रिकेटर अष्टपैलू खेळाडू रवींद्र जाडेजाच्या ...

बिग बॉसच्या घरात होणार अभिनेत्री शर्मिष्ठा राऊत

national news
'बिग बॉस मराठी' या शोमध्ये आता अजून एक स्पर्धक सहभागी होणार असून त्यामुळे खुप मोठा बदल ...

केरळमध्ये पसरला 'निपाह' आजार, हाय अलर्ट जाहीर

national news
केरळमध्ये अत्यंत दुर्मिळअशा निपाहच्या विषाणूंच्या संसर्गामुळे होणाऱ्या महाभयंकर आजाराने ...

पोलीस शिपायाने चक्क ३ लग्नं केली पुण्यातील गोष्ट

national news
पुण्यातील स्वारगेट पोलीस ठाण्यांतर्गत सेवेत असलेल्या या पोलीस शिपायाने चक्क ३ लग्नं केली ...