testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

कैरीचा सॉस

mango sause
साहित्य: १ मध्यम आकाराची कैरी, चवीनुसार मीठ, मेथीची पूड पाव चमचा, गुळ १ चमचा, बडीशेप पूड १/४ चमचा, फोडणीसाठी १ चमचा तेल, हिंग व मोहरी, तिखट (लाल) १ चमचा.

कृती: प्रथम कैर्‍या कुकरमध्ये वाफवून घ्याव्यात. गार झाल्यावर त्याचा गर मिक्सरमधून काढावा, नंतर त्यात गूळ, मेथीची पूड, बडीशेप पूड, तिखट व मीठ घालावे. तेलाची हिंग मोहरीची फोडणी करून त्यात सर्व मिश्रण घालून एक उकळी आणावी व थंड झाल्यावर बाटलीत भरून ठेवावे. उन्हाळ्याचा उकाडा कमी करण्यासाठी हे चटपटीत सॉस तोंडाला पाणी सोडणारे व रुचकर आहे.


यावर अधिक वाचा :

पोलिसांनी केला 16 नक्षलवाद्यांचा खात्मा

national news
गडचिरोली जिल्ह्यातील भामरागड तालुक्यातील ताडगाव जंगलात 16 नक्षलवाद्यांचा पोलिसांनी खात्मा ...

राष्ट्रवादीच्या प्रदेशाध्यक्षपदी जयंत पाटील

national news
राष्ट्रवादी काँग्रेसच्या राष्ट्रीय अध्यक्षपदी शरद पवार यांची निवड झाल्यानंतर पक्षाच्या ...

शिवसेनेचे माजी उपशाखाप्रमुख सचिन सावंत यांची हत्या

national news
मुंबईतील मालाडच्या कुरार येथे राहणारे शिवसेनेचे माजी उपशाखाप्रमुख सचिन सावंत (४६) यांची ...

जगातील सर्वात वृद्ध महिलेचे निधन

national news
नबी ताजिमा या जगातील सर्वात वृद्ध महिलेचे शनिवारी हॉस्पिटलमध्ये निधन झाले आहे. नबी तजीमा ...

आता क्षेपणास्त्रांचे परीक्षण करणार नाही: किम जोंग

national news
उत्तर कोरियाचे हुकुमशहा किम जोंग उन यांनी यापुढे अण्वस्त्र आणि बॅलेस्टिक क्षेपणास्त्रांचे ...