testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

साबुदाण्याच्या पुर्‍या

साहित्य : 1 कप भिजलेला साबुदाणा

1 कप शिंगाड्याचा आटा


2 बटाटे उकडलेले
2 हिरव्या मिरच्या बारीक चिरलेल्या
कोथिंबीर बारीक चिरलेली
काळे मीठ चवीनुसार
चिमूटभर काळ्यामिर्‍याची पूड
1 कप तूप
विधी - सर्वप्रथम बटाटे आणि साबुदाण्याला मॅश करून शिंगाड्याच्या पिठात चांगल्या प्रकारे मिक्स करून घ्या, उरलेले मसाले घालून पिठाला मळून घ्या. आता हाताला पाणी लावून छोट्या छोट्या गोळ्या करून त्याच्या पुर्‍या तयार करून तुपात तळून घ्या. जर हाताने चांगल्या प्रकारे पुर्‍या बनत नसतील तर थोडेसे शिंगाड्याचे पीठ लावून त्या लाटून घ्या. आता कढईत तूप गरम करून त्यात पुर्‍या तळून घ्या. गरमा गरम साबुदाण्याच्या पुर्‍या तयार आहे. तुम्ही याला चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करू शकता.


यावर अधिक वाचा :

आरोग्य विद्यापीठातर्फे प्रवेष प्रक्रियेस प्रारंभ

national news
राज्यातील नोंदणीकृत होमिओपॅथी वैद्यक व्यावसायिकांसाठी ‘आधुनिक औषधषास्त्र‘;प्रमाणपत्र ...

’जुमल्यां’च्या या ‘जुलुमा’चा स्फोट २०१९ मध्ये होईल - ...

national news
शिवसेनेन आपले मुखपत्र सामना यातून भाजपा आणि पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांच्यावर जोरदार टीका ...

काँग्रेसने महाराष्ट्र प्रभारी बदलले, मल्लिकार्जुन खर्गे ...

national news
काँग्रेसने अखेर २० १९ निवडणुकांना सामोरं जाण्याआधी महाराष्ट्र प्रभारी बदलले आहेत. ...

जून २३ पासून प्लस्टिक बंदी, कोर्टाचे सुद्धा आदेश

national news
आता प्लास्टिक बंदीचा मार्ग मोकळा झाला आहे. हाय कोर्टाने सुद्धा शिक्का मोर्तब केले असून ...

मासे झाले महाग, खवय्ये नाराज, भाव गगनाला भिडले

national news
पावसाला सुरु झाला आणि मासे पकडणे अवघड झाले आहे. त्यात समुद्रात वादळ असल्याने पुढील अनेक ...