Widgets Magazine
Widgets Magazine

कुरकुरीत मठरी

मठरी
वेबदुनिया|
साहित्य - तांदळाचे पीठ ५00 ग्रॅम, १00 ग्रॅम डाळीचे पीठ, आलं हिरवी मिरची पेस्ट तीन टे.स्पू., चार टे.स्पू. तूप मोहनासाठी, मीठ, जिरेपूड, तळायला तेल.
कृती - तळायचे तेल सोडून सर्व साहित्य एकत्र करून कोमट पाण्याने मिश्रण घट्ट भिजवून एक तासभर झाकून ठेवा. लहान दोन पुर्‍या लाटून मंद आचेवर लालसर तळून घ्या. थंड झाल्यावर डब्यात भरा.


यावर अधिक वाचा :