testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2

तीळ कटलेट

til cutlet
वेबदुनिया|
साहित्य : 1/2 कप तीळ, 1/2 कप साबुदाणा, 300 ग्रॅम कच्ची केळी, 1 इंच आल्याचा तुकडा, 2-3 हिरव्या मिरच्या, 4 ब्रेड स्लाइस, 1 चमचा धनेपूड, 1/4 चमचा आमचूर पूड, 1/2 लहान चमचा डाळिंबाचे दाणे, तळण्यासाठी तेल.

कृती: सर्वप्रथम साबुदाणा 2 तासांसाठी पाण्यात भिजत ठेवावा. कच्च्या केळींना उकळून त्याचे साल काढून मॅश करून घ्यावे. आलं व हिरव्या मिरच्या बारीक बारीक चिरून घ्याव्या. ब्रेड स्लाइसचे मिक्सरमध्ये टाकून चुरा करून घ्यावा. तेल, साबुदाणा व तिळाला सोडून बाकी सर्व सामग्री एकजीव करावे. फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करून तयार सामग्रीला कटलेटचा आकार देऊन प्रत्येक कटलेटला साबूदाणा व तिळात गुंडाळून मंद आचेवर सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्यावे. गरम गरम सर्व्ह करावे.


यावर अधिक वाचा :

मार्गशीर्ष गुरुवार: पूजा करण्याची योग्य पद्धत

national news
पूजा करण्यापूर्वी जागा स्वच्छ करून रांगोळी काढावी. रांगोळीने स्वस्तिक मांडून त्यावर ...

मार्गशीर्ष गुरुवार: व्रत करण्याचे नियम

national news
शास्त्रीय व्रतांपैकीच मार्गशीर्ष गुरुवारचे हे लक्ष्मी व्रत असून या व्रताची देवता ...

जानवे घालण्याचे 9 फायदे

national news
जानवं हे उपवीत, यज्ञसूत्र, व्रतबंध, बलबन्ध, मोनीबन्ध आणि ब्रह्मसूत्र या नावाने देखील ...

ख्रिसमस उत्सवासाठी तयार होऊन जा, हे आहे 5 सर्वोत्तम ठिकाणे

national news
ख्रिसमस उत्सवात आता काहीच दिवस बाकी आहे. अशामध्ये आम्ही आपल्याला देशाच्या काही उत्कृष्ट ...

जाणून घ्या तुळस पूजनाचे फायदे....

national news
तुळस या वनस्पतीला वेदशास्त्रात अनन्य असं महत्त्व आहे. तसेच तुळशीच्या पूजनानेच देखील अनेक ...

राशिभविष्य