testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2

घराच्या घरीच तयार करा लोणी

आमच्यातील जास्त करून लोक बाजारातून लोणी विकत घेतात. पण बाजारातून आणलेले लोणी आणि घरात तयार केलेल्या लोणीत फार फरक असतो. घरात तयार केलेले लोणी जास्त स्वादिष्ट आणि पोषणाने भरपूर असत. बाजारात विकणारे लोणी भेसळ देखील असू शकत.
अशात थोडीशी मेहनत करून आणि थोडा वेळ देऊन तुम्ही घरच्या घरीच फ्रेश आणि जास्त टेस्टी लोणी तयार करू शकता.

घरी लोणी तयार करण्यासाठी काही टिप्स देण्यात येत आहे :

1. प्रत्येक दिवशी काढून एका स्वच्छ भांड्यात ठेवत जा.
भांड्याला बाहेर ठेवू नये. याला फ्रीजमध्येच ठेवा.

2. जेव्हा भांड्यात भरपूर साय जमा होईल तेव्हा दोन चमचे दही घालून रात्रभर फ्रीजमधून बाहेर ठेवा.

3. सकाळी किमान एक ग्लास फ्रीजचे गार पाणी त्या सायीवर घालून त्याला रवीने घुसळून घ्या किंवा मिक्सरमधून काढून घ्या.

4. या सयीला तोपर्यंत मिक्सरमधून फिरवा जेव्हापर्यंत (छाछ) आणि लोणी वेगळे वेगळे होत नाही.

5. नाही वेळाने वरच्या भागावर लोणी दिसू लागेल.

6. लोण्याला चमच्याने काढून एका वेगळ्या भांड्यात ठेवा.

7. लोण्याला एअर टाइट डब्यात ठेवा. याला तुम्ही एक ते दोन आठवडे वापरू शकता.
किंवा घरच तूप वापरायचे असेल तर या लोणीला गरम करून घ्या आणि घरच्या चविष्ट तुपाची गोष्टच वेगळी आहे.


यावर अधिक वाचा :

भाऊ कदमने दिला स्वच्छतेचा संदेश

national news
दिवाळीचा उत्साह सध्या सर्वत्र पाहायला मिळत आहे. दिव्यांची आरास आणि रांगोळीने सजलेल्या या ...

स्मार्टफोन्सच्या विक्रीत भारताने अमेरिकेला मागे टाकले

national news
स्मार्टफोनच्या बाजारपेठेत भारतानं अमेरिकेला मागे टाकत दुसऱ्या स्थानी झेप घेतली आहे. जुलै ...

मराठा समाज आरक्षण : आयोगाचा अहवाल बुधवारी सादर होणार

national news
मराठा समाजाविषयीचा राज्य मागासवर्ग आयोगाचा अहवाल बुधवारी किंवा गुरुवारी राज्य सरकारला ...

भारत आणि केनियामध्ये प्रसारमाध्यम साक्षरतेसाठी कार्यक्रम

national news
बीबीसीच्या ‘बियाँड फेक न्यूज’ या उपक्रमाची सुरुवात 12 नोव्हेंबर रोजी होत आहे. खोटी बातमी ...

मोबाईल मार्केटमध्ये मागे राहिल्या भारतीय कंपन्या, चिनी ...

national news
भारतीय मोबाइल मार्केटमध्ये पाच वर्षांपूर्वी 50 टक्क्यांहून अधिक शेअर्स असलेल्या स्वदेशी ...

एक डाव नियतीचा?

national news
मिसेस खन्नाचा चेहरा पडला होता. काय करावं हे त्यांना सुचतंच नव्हतं. सगळं मानसिक बळ एकवटून ...

तुम्हांला बालदिनाच्या शुभेच्छा ! !

national news
आईसक्रीमचा कप पुढे आला , झाकण काढल्यावर ते चाटून स्वच्छ करण्याची ईच्छा झाली , तर ...

बीपीच्या रुग्णांनी गरम पाणी आणि खड्या मिठाचे सेवन केले तर ...

national news
हृदयविकाराच्या रुग्णांमध्ये सर्वात कठीण समस्या म्हणजे रक्तदाब असतो. हिवाळ्यात, रक्त आणि ...

आश्चर्यजनक आहे पनीराचे हे 5 फायदे

national news
कोणतेही पाहुणे घरी येत असले की घरात पनीराची पाककृती नक्कीच बनते. आरोग्य आणि चव यांच्या ...

झेंडूची फुले ही आहे गुणकारी

national news
दोन दिवसांत जखम सुकून बरी होते. अशाप्रकारे झेंडूची फुले औषधी आहेत. म्हणूनच त्यांना हिंदू ...