testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

घराच्या घरीच तयार करा लोणी

आमच्यातील जास्त करून लोक बाजारातून लोणी विकत घेतात. पण बाजारातून आणलेले लोणी आणि घरात तयार केलेल्या लोणीत फार फरक असतो. घरात तयार केलेले लोणी जास्त स्वादिष्ट आणि पोषणाने भरपूर असत. बाजारात विकणारे लोणी भेसळ देखील असू शकत.
अशात थोडीशी मेहनत करून आणि थोडा वेळ देऊन तुम्ही घरच्या घरीच फ्रेश आणि जास्त टेस्टी लोणी तयार करू शकता.

घरी लोणी तयार करण्यासाठी काही टिप्स देण्यात येत आहे :

1. प्रत्येक दिवशी काढून एका स्वच्छ भांड्यात ठेवत जा.
भांड्याला बाहेर ठेवू नये. याला फ्रीजमध्येच ठेवा.

2. जेव्हा भांड्यात भरपूर साय जमा होईल तेव्हा दोन चमचे दही घालून रात्रभर फ्रीजमधून बाहेर ठेवा.

3. सकाळी किमान एक ग्लास फ्रीजचे गार पाणी त्या सायीवर घालून त्याला रवीने घुसळून घ्या किंवा मिक्सरमधून काढून घ्या.

4. या सयीला तोपर्यंत मिक्सरमधून फिरवा जेव्हापर्यंत (छाछ) आणि लोणी वेगळे वेगळे होत नाही.

5. नाही वेळाने वरच्या भागावर लोणी दिसू लागेल.

6. लोण्याला चमच्याने काढून एका वेगळ्या भांड्यात ठेवा.

7. लोण्याला एअर टाइट डब्यात ठेवा. याला तुम्ही एक ते दोन आठवडे वापरू शकता.
किंवा घरच तूप वापरायचे असेल तर या लोणीला गरम करून घ्या आणि घरच्या चविष्ट तुपाची गोष्टच वेगळी आहे.


यावर अधिक वाचा :

आता दारूच्या बाटलीवर आरोग्य इशारा छापणे अनिवार्य

national news
पुढील वर्षापासून दारूच्या बाटलीवर एक आरोग्य इशारा छापणे अनिवार्य होणार आहे. सदरचा इशारा ...

मल्ल सुशिल कुमारचा धक्‍कादायक पराभव

national news
भारताचा आघाडीचा मल्ल सुशिल कुमारयाला आपल्याच पहिल्या सामन्यात बहरिनच्या अदाम ...

इंडोनेशियावर भारतीय महिला हॉकीसंघाचा विजय

national news
येथे सुरू असलेल्या हॉकी स्पर्धेत महिला हॉकी संघाने इंडोनेशियाचा 8-0 असा सहज पराभव करत ...

आशियाई स्पर्धेत नेमबाजीत दीपक कुमारला रौप्य

national news
आशियाई स्पर्धेत दुसरा दिवस भारतीयांच्या दृष्टीने कभी ख़ुशी कभी गम या स्वरूपाचा राहिला. ...

काश्मीर आमचेच : पंतप्रधान मोदी यांनी अप्रत्यक्ष ठणकावले, ...

national news
पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी नवनियुक्त पाकिस्तानचे पंतप्रधान इमरान खान यांना ठणकावले आहे. ...