Widgets Magazine
लाईफस्टाईल » खाद्य संस्कृती

गूळ पाक

सर्वप्रथम पॅन गरम करून त्यात किसलेला गूळ घालून चांगल्या प्रकारे हालवावे, नंतर सर्व साहित्य घालून मिश्रणाला एकजीव करावे व लगेचच एखाद्या ताटाला ...

कैरीची आंबट गोड चटणी

मिक्सरच्या भांडय़ात मीठ, तिखट आणि जिरे बारीक करून घ्यावे. त्यात कैरीचा आणि खोब:याचा कीस ...

उन्हाळा स्पेशल : चटपटीत भेळ

सगळ्या भाज्या अगदी बारीक चिरून घ्याव्यात. ऐनवेळी चुरमुऱ्यामधे वाफवलेले मूग, सगळ्या ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

Summer Special : मँगो शेक

1 ग्लास दूध, एका आंब्याचा फोडी व चवीपुरती साखर मिक्सरमध्ये घुसळून घ्यावे. हवा असल्यास ...

जिरा बिस्किट्‍स

सर्व साहित्य (तेल सोडून) एकत्र करून भिजवून घ्यावे. पोळी प्रमाणे गोळा घेऊन लाटून घ्यावे व ...

आंब्याचा रस किंवा श्रीखंड आंबट असल्यास हे करा

आंब्याचा रस, श्रीखंड आंबट असल्यास त्यात थोडा खाण्याचा सोडा दुधात विरघळून घालावा. सर्व ...

क्यूकंबर आणि मिंट लस्सी

काकडी सोलून त्याचा किस करून घ्यावा. नंतर ब्लँडरमध्ये दही, आलं, पुदिना, हिरव्या मिरच्या, ...

उन्हाळा स्पेशल : कांद्याचे आंबट गोड लोणचे

कांद्याचे साल काढून त्याला चार चिरे द्यावेत. (मसाल्याच्या वांग्यासारखे) कैरीच्या किसात ...

हरियाली कुल्फी

कोमट दूध, साय, कंडेन्स मिल्क मिक्सरमध्ये घुसळा. त्यात रंग, इसेन्स, वाटलेले बदाम, पिस्ते ...

सरबतं बनवताना लक्ष देण्यासारख्या काही गोष्टी...

पाणी उकळल्यावर गॅस बंद करावा. उकळलेल्या पाण्यात चंदन व वाळा पावडर टाकून ते झाकून ठेवावं. दोन तासानं मिश्रण चांगलं ढवळून घ्यावं. नंतर ते गाळून ...

बटर चिकन

चिकनचे आठ- दहा तुकडे करावे, कढाईत तेल व लोणीला (बटर) जिरे मोहरीची फोडणी द्यावी. त्यानंतर ...

कैरीचे थंडगार पन्हे

चैन्य महिन्यास प्रारंभ झाला आणि अंगाची लाही-लाही करणार्‍या उकाड्यापासून सुटका करण्यासाठी ...

चविष्ट हॉट डॉग

रोलला काप करून खोलावे तसेच त्याच्या आतील एका बाजूकडील भाग पोकळ करावा नंतर लोण्यास गरम ...

चिकन बिर्याणी

तांदूळ धुऊन अर्था तास पाण्यात भिजवावे. एक पॅनमध्ये तेल गरम करून कांदे परतून घ्यावे. नंतर ...

मटण मश्रुम

साहित्य : 750 ग्रॅम मटण, 2 चमचे धणे पूड, 500 ग्रॅम बटाटे, 1/4 कप तूप, 250 ग्रॅम लहान ...

चिंचेच्या आमटीतील बेसन वडी

अर्धी वाटी चिंचेचा कोळ, दाण्याची पूड पाव वाटी, काळा मसाला दीड चमचा. 1 लहान चमचा बेसन, ...

सेमिया पायसम (शेवयांची खीर)

सर्वप्रथम कढईत 1/4 कप तूप साधारण 2 मिनिटे गरम करा. शेवया घाला. ढवळा आणि बदामी होईपर्यंत ...

पनीरची भाजी

साहित्य : दूध, मैदा किंवा डाळीचे पीठ, ओल्या मिरच्या किंवा लाल तिखट, मीठ कांदा, लसूण, ...

कणसाचे ठेपले

तांदूळ व मक्याच्या पिठाला एकत्र करून चाळून घ्यावे व त्यात सर्व मसाले टाकावे. नंतर पिठात ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

Widgets Magazine

आज-काल

Earth Day 2017: वसुंधरेविषयी जाणून घ्या!

आज वसुंधरा दिन. या वसुंधरेवर आपण जन्म घेतो, वाढतो आणि तिच्याच मातीत मिसळून शेवटचा श्वास घेतो. आख्खं ...

दिवा गेल्यावर 'हवा' जाईल का?

red light car

मे महिन्यापासून गाड्यांवरचा लाल दिवा हद्दपार होणार आहे. केंद्रीय पातळीवर तसा निर्णय झाला आहे. ...

नवीनतम

ओवरीत होणार्‍या सिस्टसाठी 8 घरगुती उपचार

बर्‍याच महिलांना ओवरीमध्ये सिस्‍ट असत ज्यामुळे त्यांना वेदना आणि असहजता जाणवते. तसेच मासिक धर्मात ...

गूळ पाक

सर्वप्रथम पॅन गरम करून त्यात किसलेला गूळ घालून चांगल्या प्रकारे हालवावे, नंतर सर्व साहित्य घालून ...


Widgets Magazine