http://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/विविध > वेबदुनिया विशेष 07 > दीपावलीCopyright Webdunia.comThu, 14 Mar 2013 06:31:48 GMTmr-inदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107030_1.htmलहानाचा मोठा होऊन आज मी या सवंत्सरात उभा आहे. दिवाळी तीच आहे. पण तशी राह्यलेली नाही. आज मी शहरात आहे. इतरांची दिवाळी पाहाणं हीच जणू आपली दिवाळी. सर्वतोपरी रसायनांची दिवाळी. हादरे देणारे फटाक्यांचे आवाज.........Wed, 26 Dec 2007 12:07:31 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107030_1.htmदेख के दुनिया की दिवाली, दिल मेरा चुपचाप जलादीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107024_1.htmभाजक्या पोह्यांचा चिवडा करण्यापूर्वी पोहे कडकडीत उन्हात वाळत घाला. म्हणजेWed, 26 Dec 2007 12:07:02 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107024_1.htmदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107023_1.htmभाजके पोहे स्वच्छ निवडून घ्या. मोठ्या पातेल्यात पाव किलो तेलाची फोडणी तयार करून घ्या. त्यात कडूलिंबाची पाने, मिरच्या घालून थोडे परता. हळद,Wed, 26 Dec 2007 12:06:47 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107023_1.htmचिवडादीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107022_1.htmतांदूळ तीन दिवस पाण्यात भिजवून ठेवा. नंतर चाळणीत काढून घ्या व कापडावर वाळत घाला. अगदी ओलसर किंवा खूप जास्त कोरडेही करू नका. नंतर मिक्सरमध्येWed, 26 Dec 2007 12:06:21 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107022_1.htmअनारसेदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107021_1.htmमैदा चाळणीने चाळून त्यात एक मोठा चमचा तूप टाकून नरम मळून घ्या. काही वेळ झाकून ठेवा. काजू जाडसर वाटून घ्या. मावा भाजून घ्या. त्यात साखरेचीWed, 26 Dec 2007 12:05:46 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107021_1.htmशाही गुझियादीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107020_1.htmरव्याला एक वाटी दूध व पातळ तूप चोळून ठेवावे. नंतर मिक्सरमधून काढावे. साजूक तूपावर रवा मंद आचेवर भाजून घ्या. नंतर खाली उतरवून त्यावर उरलेले दूधWed, 26 Dec 2007 12:05:13 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107020_1.htmराघवदास लाडूदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107019_1.htmआधी साखरेत थोडे पाणी व मीठ टाकून गॅसवर ठेवून साखर विरघळेपर्यंत उकळवा. नंतर हे मिश्रण थंड करा. दोन्ही डाळींना एकत्र बारीक वाटून घ्या. त्यात आले, हिंग, तीळWed, 26 Dec 2007 12:04:44 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107019_1.htmमठिएदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107018_1.htmएका कढईत नारळाचा किस, मावा, साखर व तूप घेऊन मंद आचेवर एकसारखे हलवत रहा. हलवत असताना एकाच दिशेने हलवा. हे मिश्रण फुलायलाWed, 26 Dec 2007 12:04:05 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107018_1.htmकोकोनट म्हैसूरपाकदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107017_1.htmएका कढईत वरिल सर्व साहित्य एक एक करून गुलाबी रंग येईपर्यंत खरपूस भाजून घ्या. नंतर सर्व साहित्य एकत्र दळून घ्या. जितक्या कणकेच्या चकल्याWed, 26 Dec 2007 12:03:37 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107017_1.htmभाजणीच्या चकल्यादीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107016_1.htmकोथिंबीर व वाटलेला लसून वाळवावा. खोबरे खमंग भाजा. गरम मसाला, लवंगा, दालचिनी, धने, गोडजिरं, मिरी, शहाजिरे यांची पूड करावी. खसखस व तीळ खमंग भाजून त्यातWed, 26 Dec 2007 12:03:05 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107016_1.htmबाकरवडीदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107014_1.htmकाजू रात्री पाण्यात भिजवून ठेवा. सकाळी पाण्यातून काढून मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या. या पेस्टमध्ये साखर मिळवून चांगले फेटून घ्या. तव्याला तूप लावून चिकन करून घ्या. तयारWed, 26 Dec 2007 12:02:25 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107014_1.htmतडतडी फुलझडीदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107013_1.htmदुधात बारीक केलेली साखर मिळवा. हे मिश्रण हलवत रहा. दूध व साखर पूर्णपणे मिक्स झाल्यानंतर मैद्यात इलायची पूड टाका. हा मैदा गोड केलेल्या दुधाने मळून घ्या. दोनWed, 26 Dec 2007 12:01:50 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107013_1.htmशंकरपाळेदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107012_1.htmखवा, पनीर, बारीक केलेली साखर एकत्र करून चांगले मळून घ्या. या मिश्रणाचे लिंबूच्या आकारात गोळे बनवून घ्या. प्रत्येक गोळ्यात 1-1 पिस्ता ठेवून त्याWed, 26 Dec 2007 12:01:08 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107012_1.htmकच्च्या नारळाचे लाडूदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107011_1.htmदूध गॅसवर ठेवून मंद आचेवर आटवून घ्या. नंतर त्यात साखर व कार्नफ्लोर टाका व 10 मिनिटे मंद आचेवर होऊ द्या. केशर थंड दुधात टाकून ठेवा व हे दुध वरील मिश्रणातWed, 26 Dec 2007 12:00:33 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107011_1.htmरसमलाईदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107010_1.htmबदाम 2-3 वेळा पाणी बदलवून चांगले रगडून धुवून घ्या. बदामांना 12 तास पाण्यात भिजवून ठेवा. नंतर सालं काढून स्वच्छ पाण्यात टाका. नंतर एका चाळणीत टाकून थोडे कोरडे करून घ्या. याWed, 26 Dec 2007 11:58:32 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107010_1.htmबदाम बर्फीदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107009_1.htmआतील सारणासाठी खोबर्‍याच्या किसात आवडीप्रमाणे दळलेली साखर घाला. एका कढईत मावा घेऊन मंद आचेवर गुलाबी रंग येईपर्यंत भाजून घ्या. हा मावाWed, 26 Dec 2007 11:57:56 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107009_1.htmकरंजीदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107006_1.htmपूजा करणार्‍या व्यक्तीने प्रत्येक क्रियेबरोबर मराठीत दिलेले दिशा-निर्देश वाचून त्याचे अनुसरण करावे. प्रत्येक क्रियेच्या माहितीसह कृतीचा उल्लेख दिलेला आहे. संपूर्ण विधी दोन-तीन वेळा वाचून महालक्ष्मी पूजनाचाFri, 25 Jan 2008 13:26:06 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107006_1.htmमहालक्ष्मी पूजनदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107005_1.htmदीपोत्सव मोठ्या उत्साहाने साजरा करताना सामाजिक जाणीवांचे भान आपण एक जबाबदार नागरिक म्हणून नेहमीच ठेवायला हवे. फटाक्यांची आतषबाजीWed, 26 Dec 2007 11:55:52 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107005_1.htmफटाके उडवा पण जरा जपूनदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107004_1.htmदिवाळीचे माझ्या दृष्टीने दोन प्रकार पडतात. पहिल्या प्रकारातील दिवाळी फटाक्यांची, फराळाच्या पदार्थांची आहे. दुसरी दिवाळी मात्र अक्षरांची आहे. लहानपणी गावाकडे दिवाळीचीWed, 26 Dec 2007 11:54:54 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/07/1071107004_1.htmफटाक्यांची दिवाळी आता अक्षरांचीदीपावलीhttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/05/1071105030_1.htmदीपावलीच्या दुसर्‍या दिवशी म्हणजे कार्तिक शुक्ल पक्ष प्रतिपदेला वसुबारस पूजा केली जाते. या दिवशी गोपूजन केले जाते. काही भागात दारात शेणाची गोवर्धन पर्वताचीWed, 26 Dec 2007 11:53:37 GMThttp://marathi.webdunia.com/miscellaneous/special07/diwali/0711/05/1071105030_1.htmवसुबारस