Widgets Magazine
लाईफस्टाईल » खाद्य संस्कृती » उपवासाचे पदार्थ
Widgets Magazine

शिंगाड्याची खांडवी

नारळाच्या दुधात किसलेला गूळ घालून विरघळवून घ्या. त्यात हळूहळू हलवत शिंगाड्याचे पीठ घालावे. एकजीव करा. गुठळी होऊ देऊ नका. कढईत घालून

रताळी पोळी

उकडलेली रताळे सोलून त्यांना एकजीव करावे. राजगिर्‍याच्या पिठात शिंगाड्याचे पीठ, नारळ, ...

राजगिऱ्याच्या पिठाची शंकरपाळी

थोड्या पाण्यात गूळ भिजवून ठेवा. राजगिऱ्याचे पीठ चाळून घ्या. कडकडीत तुपाचे मोहन घाला. ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

मिश्र पिठांच्या वड्या

सर्वप्रथम पिठे कोरडी भाजावी. मग थोडे तूप घालून खमंग भाजावीत. गुळात थोडे तूप घालून कोमट ...

उपवासाची रताळ्याची खीर

रीक किसलेली रताळी दुधात घालून शिजत ठेवावीत. दूध जरा वेळ आटवावे. कीस मऊसर झाल्यावर त्यात ...

रताळू स्वीट पोळी

उकळलेले रताळू सोलून त्यांना एकजीव करावे. राजगिर्‍याचा पीठात शिंगाडेचे पीठ, नारळ, रताळू, ...

रताळ्याचे गुलाबजाम

रताळी उकडून सोलून घ्यावी आणि चांगली कुस्करून त्यात दोन चमचे शिंगाडे पीठ, साबुदाणा पीठ ...

उपवासाचे ढोकळे

भगर 2 तास पाण्यात भिजत ठेवावी. दह्याला फेटून त्यात राजगिरा व सिंगाड्याचे पीठ टाकावे. भगर ...

बटाटे- राजगिर्‍याचा पराठा

प्रथम पॅनमध्ये थोड्या तुपावर जिरे व वाटलेली मिरची घालावी. १ च. जिरे पुड घालावी व उकडलेले ...

नवरात्री स्पेशल: कुरकुरे आणि चविष्ट साबुदाण्याचे ...

सर्वप्रथम 1 कप साबुदाण्याला 1 कप पाण्यात दोन तासासाठी भिजून ठेवा. बटाटे सोलून चांगल्या ...

बटाट्याची जिलबी

बटाटे घेऊन ते वाफवून, ते बारीक वाटून घ्यावेत. एक वाटी गोळ्यास पाव वाटी आरारूट घेऊन, त्या ...

उपवासाची कचोरी

नॉनस्टिक पॅनमध्ये नारळाचा चव परतून घ्या. कोथिंबीर सोडून इतर सर्व साहित्य घाला. गार ...

साबुदाण्याच्या पुर्‍या

सर्वप्रथम बटाटे आणि साबुदाण्याला मॅश करून शिंगाड्याच्या पिठात चांगल्या प्रकारे मिक्स करून ...

पनीरी पिस्ता शॅडो

सर्वप्रथम पिठी साखर व मिल्क पावडरला चांगल्या प्रमाणे एकजीव करावे. या मिश्रणाचे गोळे करून ...

पोटेटो रोस्टी

सर्वप्रथम बटाट्यांना अर्धवट उकळावे व त्याची सालं काढून त्यांचा किस करून घ्यवा. नंतर त्या ...

अ‍ॅपल बदाम खीर

सर्व प्रथम ओले खोबरे व बदाम क्रश करावे. त्यात थोडे दूध घालून पुन्हा मिक्सरमधून काढावे. ...

दह्यातील साबूदाणा

साबूदाणा प्रथम भाजून घेऊन, धुऊन टाकावा व तो ‍ताकात भिजवून, थोडा वेळ तसाच ठेवावा. तुपात ...

वरई उत्तपा

सर्वप्रथम वरई तांदूळ व साबूदाणा ताकात रात्री भिजत घालावा. दुसर्‍या दिवशी सकाळी मिश्रणात ...

पनीर टिक्का (उपवासाचा)

सर्व प्रथम पनीरामध्ये सर्व साहित्य एकत्र करून मेरीनेट करावे. नॉनस्टिक तव्यावर पनीर दोन्ही ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

Widgets Magazine

आज-काल

म्हणून अंतराळवीर दारू पिऊ शकत नाही

pilots dont drink

पृथ्वीपासून हजारो मैलावर असलेल्या अंतराळात राहणे किती तणावाचे असू शकते... हा तणाव दूर करण्यासाठी ...

बायकिंग क्वीन्स पोहचल्या मुंबईत

bikers

गुजरातच्या माजी मुख्यमंत्री आनंदीबेन पटेल यांच्या हस्ते सुरतमधील पी. पी. सावनी विद्या संकुल येथे ...

नवीनतम

श्रावणातील भाज्या : करटुलं (कंटोल)

प्रथम करटुलांचे अर्धे भाग करून त्यातील गर काढून टाकावा. नंतर बटाटय़ाचे काप केल्याप्रमाणे करटुलं ...

शेवग्याच्या पानाची भाजी

शेवग्याचे झाड हे कोकणातल्या अनेक कौलारू घराच्या अंगणात असते. कोकणात याला शेवगा न म्हणता ‘शेगुल’ असे ...


Widgets Magazine