testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2

चायनीज व्हेज फिंगर्स

गुरूवार,डिसेंबर 14, 2017

ग्रीन पुरी

बुधवार,डिसेंबर 13, 2017
पुदिना, कोथिंबीर, मिरच्या, मीठ व लिंबाचा रस घालून चटणी तयार करा. कणकेत जरासं दही मिसळून ही चटणी मिसळा आणि कणीक मळून ...
सर्वप्रथम आट्यामधे चवीनुसार मीठ आणि मग तेलाचे मोहन टाकून (मुठ वळेल इतके मोहन टाकायचे) मिळवून घ्यावे. आटा घट्ट भिजवून ...

पंचभेळी वांगी

सोमवार,डिसेंबर 11, 2017
नेहमीप्रमाणे फोडणी करून हिरवी मेथी घाला. इतर भाज्या घाला. मीठ, बोरे घाला. मग पाणी व मसाला घाला. भाज्या थोड्या शिजल्यावर ...

मक्याच्या शेवया

मंगळवार,डिसेंबर 5, 2017
सर्वप्रथम तेल गरम करून त्यात मोहरी, हिंग, हळद घालून फोडणी करावी. त्यात मिरच्या बारीक चिरून घालाव्यात. कढीपत्त्याची

पोष्टीक मेथीदाणे

सोमवार,डिसेंबर 4, 2017
सर्वप्रथम तेल गरम करून त्यात मोहरीची फोडणी करावी. या फोडणीत कांदा परतून घ्यावा नंतर त्यात हळद, तिखट, धनेपूड व मीठ ...

शेव-टोमॅटो भाजी

शुक्रवार,नोव्हेंबर 24, 2017
जेवायला पटकन काही कालवण तयार करायचा असेल तर याहून सोपा पदार्थ नसेल कदाचित...

पिझ्झा सॉस

सोमवार,नोव्हेंबर 20, 2017
गरम पॅनमध्ये 2 चमचे ऑलिव्ह ऑयल टाका. लसणाच्या पाकळ्या परतून घ्या. कांदे घालून परता. आता टोमॅटो प्युरी घालून चालवा.

दम आलू (काश्मिरी)

शुक्रवार,नोव्हेंबर 17, 2017
बटाटे प्रथम उकडून घ्यावेत. नंतर सोलून थोडे तूप टाकून लालसर परतून घ्यावेत. थोडी हळद, तिखट, मीठ, मिरचीचा ठेचा, गरम मसाला ...

12 प्रकारचे मसाले, घरी करा तयार

सोमवार,नोव्हेंबर 13, 2017
विशिष्ट पदार्थांसाठी विशिष्ट मसाले, हे आजचे समीकरण घराघरातून काटेकोरपणे पाळले जाते. व्यक्ती तितक्या प्रकृती, या ...

भरल्या कांद्याची भाजी

मंगळवार,नोव्हेंबर 7, 2017
कांद्याचा वरचा व थोडा खालचा भाग व साल काढून चार फाकी होतील अशी चिरावीत. नंतर खोबऱ्याचा कीस, तीळ व शेंगदाणे, धने,

मेथीची पातळ भाजी

बुधवार,नोव्हेंबर 1, 2017
सर्वप्रथम मेथी धुऊन बारीक चिरावी नंतर थोडं तेल बाजूला काढून उरलेल्या तेलाची फोडणी करावी. लसणाच्या पाकळ्या फोडणीत

झणझणीत मिसळ पाव

मंगळवार,ऑक्टोबर 24, 2017
मोड आलेली मटकी भाजून घ्या. कढईत तेल तापवून मोहरी, कढीपत्ता, मिरची- आले-लसूण पेस्ट, दालचिनीपूड, लवंगा, तमालपत्र, ...

लाल भोपळ्याचं भरीत

शनिवार,सप्टेंबर 30, 2017
सर्व एकत्र करून फोडणी द्या. फोडी दिसल्या पाहिजेत. लगदा होऊ देऊ नका. मोहरी पूड घालाची असल्यास फोडणी नसली तरी चालेल.
सर्वप्रथम कांदे सोलून उभे चिरावेत. हिरव्या मिरच्या धुवून उभ्या चिराव्यात. नंतर भेंडी धुवून, पुसून घ्यावीत व भेंडीचे ...
सर्वप्रथम नूडल्स पाण्यात उकडावे. उकडताना पाण्यात एक चमचा तेल घालावे. त्यामुळे नूडल्स एकमेकांना चिकटत नाही. नूडल्स ...

काकडीची धिरडी

गुरूवार,सप्टेंबर 14, 2017
सर्व पीठ, दही घालून रात्री भिजवा. सकाळी त्यात थोडे तेल घाला. काकडी, मिरची, कोथिंबीर, मीठ एकत्र करून मिसळा. काकडी पाणी ...

पाककृती : वरणफळ

शनिवार,सप्टेंबर 9, 2017
डाळ शिजवून घ्यावी. कणिक पोळ्यांसाठी मळतो तशी मळावी. तेल मोहरी हळद चिमूटभर हिंग अशी फोडणी करुन त्यात शिजलेली डाळ,पाणी ...
सर्व डाळी एकत्र भिजवून ठेवाव्या. भिजल्यावर वाटताना त्यात धने, जिरे, मीठ, हिंग, लाल मिरच्या घालाव्या. कढईत तेल तापवून या ...

पेपर डोसा

मंगळवार,सप्टेंबर 5, 2017
तवा तापल्यावर थोडं पाणी शिंपडून व तवा गॅसवरून खाली काढून पीठ पसरा, म्हणजे डोसा पातळ बनेल. तवा फार गरम असल्यास पीठ ...