FREE

On the App Store

FREE

On the App Store

लाईफस्टाईल » खाद्य संस्कृती

टोमॅटोचे लोणचे

साहित्य: लाल टोमॅटो 1 किलो, तेल 300 मि.ली., व्हाईट व्हिनेगर 200 मि.ली., लाल तिखट 5-6 टेबलस्पून, हळद 2 चमचे, हिरव्या मिरच्या 5, लसूण 50 ग्रॅम, ...

कैरीचे गोड लोणचे

कैरीच्या मध्यम फोडी करून घ्या. धणे-मेथीदाण्याची भरडपूड करा. गूळ किसून घ्या, मोहरीडाळ, ...

कैरी - चण्याच्या डाळीचे लोणचे

साहित्य : अर्धा कप काबुली चणा, दीड कप कैरी किसलेली, 1 लहान चमचा हळद, 1 चमचा मेथी, 1 ...

व्हॅनिला आइसक्रीम

साहित्य: अर्धा लीटर दूध, 2 अंडी, 6 चमचा साखर, अर्धा चमचा जिलेटिन, 2 चमचे कस्टर्ड पावडर, ...

वर्‍हाडी गोळ्याची आमटी

गोळे बनवण्याचे साहित्य: 1 कप हरभरा डाळीचा भरडा (रवाळ पीठ), 2 टेबलस्पून बेसन. आलं, लसूण, ...

मँगो मलई बर्फी

साहित्य: 2 लीटर सायीसकट दूध, 1 वाटी साखर, 1 कप आंब्याचा रस, 1 चमचा कॉर्नफ्लॉअर, अर्धा ...

बटाटा वेफर्स

साहित्य: अर्धा किलो बटाटे, चवीप्रमाणे मीठ, चिमूटभर तुरटी, चार वाट्या पाणी. कृती: बटाटे ...

pudina sharbat

पुदिना सरबत

साहित्य: ताज्या पुदिन्याच्या पानांचा रस, चवीप्रमाणे मीठ, साखर, लिंबाचा रस, बर्फ, प्यायचा ...

किचनच्या उपयोगी टिप्स

* पावभाजी करताना त्यामध्ये थोडेसे बीट किसून घालावे. याने भाजीला छान रंग येतो. * पाव ...

झणझणीत लाल मिरच्यांचे लोणचे

र्वप्रथम तेल गरम करून धूर निघू द्या. लसूण व लाल मिरच्यांची पेस्ट घालून परता. अता त्यात ...

कैरीचे पन्हे

कैर्‍या उकडून घ्या. गार झाल्या की साल काढून मिक्सरमधून फिरवून घ्या. त्या गरात वेलदोड्याची ...

कैरीची डाळ

चण्याची डाळ चार तास भिजत घाला. नंतर डाळ मिरच्या घालून वाटून घ्या. एका कढईत फोडणी करून ...

करंजी

सर्वप्रथम रवा व मैद्यात तुपाचे मोहन घालून दुधात घट्ट भिजवून तासाभरासाठी झाकून ठेवा. ...

मसाला दाल-बाटी

उकडलेल्या बटाटय़ाचा लगदा, हळद, तिखट, पादेलोण, आमचूर, साखर, मीठ, काजू, किसमिस. सर्व बटाटय़ाच ...

गाजराचे पराठे

सर्वप्रथम गाजरे धुऊन साले काढून किसून घ्यावीत. हिरव्या मिरच्या आणि जिरे वाटून गजराच्या ...

पनीर सॅन्डविच

सर्वप्रथम पनीर, चक्का, मीठ, मिरची आणि टोमॅटो सॉस एकत्र करून मिक्सरमधून काढावं. त्यात ...

ग्रीन आलू

सर्वप्रथम बटाटे उकडून साल काढून बटाट्याला काट्याने टोचा मारून घ्याव्यात. पुदिना, ...

दम आलू (काश्मिरी)

बटाटे प्रथम उकडून घ्यावेत. नंतर सोलून थोडे तूप टाकून लालसर परतून घ्यावेत. थोडी हळद, तिखट, ...

खास महाराष्ट्रीय भाजी : अंबाडीची भाजी

प्रथम डाळ, दाणे भिजत टाकून कुकरला चिरलेली भाजी, डाळ, दाणे गाळून उकडून घ्यावी. पाणी थोडे ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

Widgets Magazine
Widgets Magazine

आज-काल

'ए मेरे वतन के लोगों...'

लतादीदींसमवेत १ लाख लोक गाणार?

इंग्लिश बोला, पैसे कमवा

भाषिक अस्मितेच्या नावाने राजकीय नेत्यांनी कितीही बोंबा मारल्या तरी कमाईच्या बाबतीत विश्वभाषा ...

नवीनतम

तात्पर्य कथा

पूर्वी एकदा लांडगे व बोकड यांची फार दिवस लढाई चालली होती. वास्तविक पाहता लांडग्यांनी पहिल्याच दिवशी ...

कामसुखासाठी करा बाग'काम'!

फावल्या वेळेत केलं जाणारं बागकाम मनाला प्रसन्न ठेवत असलं तरी त्यामागचं इंगित खरं वेगळंच आहे. नियमित ...

Widgets Magazine