testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2

सेमिया पायसम (शेवयांची खीर)

गुरूवार,डिसेंबर 28, 2017

मटार रोल्स

मंगळवार,डिसेंबर 26, 2017
त्यात किसलेले चीज, खोबरे, मिरची, आले, बारीक़ चिरलेला कांदा, मीठ, साखर व लिंबाचा रस पिळा. – बारीक केलेल्या बटाट्याच्या ...
ख्रिसमसवर अनेक प्रकारच्या केक तयार करण्यात येतात. आम्ही तुम्हाला सांगत आहोत काही खास प्रकारच्या लाजवाब आणि डिलीशियस ...

पौष्टिक कणकेचा हलवा

गुरूवार,डिसेंबर 21, 2017
कणिक गोल्डन ब्राऊन हेईपर्यंत चांगली परतून घ्या. आच मंद करून परतलेल्या कणकेत हळूवारपणे साखरेचे पाणी घालता घालता सतत ढवळत ...

गूळ पाक

बुधवार,डिसेंबर 20, 2017
सर्वप्रथम पॅन गरम करून त्यात किसलेला गूळ घालून चांगल्या प्रकारे हालवावे, नंतर सर्व साहित्य घालून मिश्रणाला एकजीव ...

चिली गार्लिक सॉस

मंगळवार,डिसेंबर 19, 2017
चिली गार्लिक सॉस तयार करण्यासाठी मिरच्यांमधल्या बिया काढून रात्रभर व्हिनेगरमध्ये घालून ठेवाव्या. मिरच्या काढून त्यात ...

मटार-पनीर

सोमवार,डिसेंबर 18, 2017
पनीर तयार करून घेतल्यावर त्यात मैदा किंवा डाळीचे पीठ घालून, सारखे करून एका फडक्यावर अर्धा इंच जाडीचे पसरावे. त्यावर ...

चायनीज व्हेज फिंगर्स

गुरूवार,डिसेंबर 14, 2017
सर्वप्रथम कढईत तेल घेऊन चांगलं गरम होऊ द्यावं. गरम तेलामध्ये आलं-लसूण-हिरवी मिरचीची पेस्ट घालून लालसर होईपर्यंत परतून ...

ग्रीन पुरी

बुधवार,डिसेंबर 13, 2017
पुदिना, कोथिंबीर, मिरच्या, मीठ व लिंबाचा रस घालून चटणी तयार करा. कणकेत जरासं दही मिसळून ही चटणी मिसळा आणि कणीक मळून ...
सर्वप्रथम आट्यामधे चवीनुसार मीठ आणि मग तेलाचे मोहन टाकून (मुठ वळेल इतके मोहन टाकायचे) मिळवून घ्यावे. आटा घट्ट भिजवून ...

मूगडाळ ढोकळा

मंगळवार,डिसेंबर 12, 2017
मूगडाळ दोन-तीन तास आधी भिजत घालावी. भिजलेली डाळ शक्‍य तेवढं कमी पाणी वापरून मिक्‍सरमध्ये रवाळ वाटावी. वाटतानाच त्यात ...

पंचभेळी वांगी

सोमवार,डिसेंबर 11, 2017
नेहमीप्रमाणे फोडणी करून हिरवी मेथी घाला. इतर भाज्या घाला. मीठ, बोरे घाला. मग पाणी व मसाला घाला. भाज्या थोड्या शिजल्यावर ...

डिंकाचे लाडू

शुक्रवार,डिसेंबर 8, 2017
साधारणपणे हरभर्‍याच्या डाळीएवढा बारीक होईल, इतपत डिंक जाडसर कुटावा. नंतर डिंकाला तुपाचा हात लावून तो उन्हात ठेवावा. ...

पौष्टिक पुर्‍या

गुरूवार,डिसेंबर 7, 2017
सर्वप्रथम साखर आणि गुळाचा एकतारी पाक करवा. परातीत रवा आणि कणीक मिसळून घ्यावी. या मिश्रणात रिफाईंड ऑईल मिसळून घ्यावं
सर्व भाज्या धुऊन मध्यम आकारात कापल्या नंतर उकळत्या पाण्यात टाकाव्या व थोड्याशा शिजल्यानंतर उतरवून पाणी काढून उन्हात ...

आवळ्याचा मुरंबा

बुधवार,डिसेंबर 6, 2017
प्रथम आवळे धुवून कोरडे पुसून घ्यावेत. कुकर मध्ये एका घट्ट झाकणाच्या डब्यात ठेवून ३-४ शिट्टया करून घ्याव्या. (पाण्याचा ...

राजमा-उडीद डाळ

बुधवार,डिसेंबर 6, 2017
उडीद व राजमाला चार काप पाण्यात एक चिमूट मीठ टाकून उकळावे. तेल गरम करून जिरं फोडणी द्यावी मग कांदा, लसूण, अद्रक व हिरवी ...

झणझणीत लाल मिरच्यांचे लोणचे

मंगळवार,डिसेंबर 5, 2017
र्वप्रथम तेल गरम करून धूर निघू द्या. लसूण व लाल मिरच्यांची पेस्ट घालून परता. अता त्यात चिरलेल्या मिरच्या घाला.

मक्याच्या शेवया

मंगळवार,डिसेंबर 5, 2017
सर्वप्रथम तेल गरम करून त्यात मोहरी, हिंग, हळद घालून फोडणी करावी. त्यात मिरच्या बारीक चिरून घालाव्यात. कढीपत्त्याची

पोष्टीक मेथीदाणे

सोमवार,डिसेंबर 4, 2017
सर्वप्रथम तेल गरम करून त्यात मोहरीची फोडणी करावी. या फोडणीत कांदा परतून घ्यावा नंतर त्यात हळद, तिखट, धनेपूड व मीठ ...