कोथिंबीरीची चटणी कशी बनवायची
जर तुम्हाला मसालेदार चटणी आवडत असेल तर तुम्ही पुदिना आणि कोथिंबीरीची चटणी करून त्याची चव चाखू शकता.
50 ग्रॅम कोथिंबीर आणि पुदिना , 3-4 हिरव्या मिरच्या,1/2 इंच आल्याचा तुकडा, 1चमचा जिरे, 1 लिंबाचा रस,2 लसूण पाकळ्या , चवीनुसार गोड
सर्वप्रथम कोथिंबीर आणि पुदिना धुवून स्वच्छ करा.
आता मिक्सरच्या भांड्यात कोथिंबीर, पुदिना, हिरवी मिरची, लसूण, आले आणि जिरे घालून स्मूद पेस्ट बनवा.
या पेस्टमध्ये अर्ध्या लिंबाचा रस घाला.
कोथिंबिरीची चटणी तयार आहे.
सर्व्ह करताना तुम्ही तुमच्या इच्छेनुसार थोडे दहीही घालू शकता.
ही चटणी भजे आणि जेवणासोबत दिली जाऊ शकते.