पनीर मावा मोदक

वेबदुनिया|
सामग्री- दोन वाट्या खवा, अर्धा वाटी पनीर, दोन वाट्या पिठी साखर, केशर, इलायचीची पूड, सुकामेवा, खोबर्‍याचा कीस व चांदी वर्ख.
पद्धत- पनीर हातांनी चांगले कुसकुरून घ्या. दोन ते तीन मिनिट त्याला चांगले भाजून घ्या. त्यानंतर त्याला पिवळा रंग चढेल.

त्याला थंड झाल्यानंतर त्यात दोन चमचे साखर मिसळा व त्याचे लहान लहान गोळे तयार करा. मावा सुकल्यानंतर त्यात इलायची पूड व साखर मिसळा व पनीरच्या गोळ्यांच्या संख्येत गोळे तयार करा. माव्याचा एक गोळा हातावर ठेवा व त्याला चपटे करा. त्यावर पनीरचा पिवळा गोळा ठेवून त्याचा एक गोळा तयार करून त्याला मोदकाचा आकार द्या. त्यावर चांदी वर्ख व केशर लावून सजवा.


यावर अधिक वाचा :

दैनिक राशिभविष्य

दसर्‍याला करा हे 10 पारंपरिक काम

दसर्‍याला करा हे 10 पारंपरिक काम
1. दसर्‍याला वाहन, शस्त्र, पुस्तकं, तसेच राम लक्ष्णम, सीता व हनुमान, देवी दुर्गा, ...

दसरा सण साडेतीन मुहूर्तांपैकी एक

दसरा सण साडेतीन मुहूर्तांपैकी एक
आश्विन शुद्ध दशमीला दसरा हा सण साजरा करतात. दसरा हा सण साडेतीन मुहूर्तांपैकी एक आहे. आज ...

नवरात्र विशेष : नवमीला या उपायाने नशीब चमकवणार

नवरात्र विशेष : नवमीला या उपायाने नशीब चमकवणार
नवरात्री हे त्वरित फळ देणारे असे उत्सव आहे. जर एखाद्या माणसाने आपल्या महाविद्याच्या ...

दसरा आणि विजयादशमी मध्ये काय अंतर आहे जाणून घ्या

दसरा आणि विजयादशमी मध्ये काय अंतर आहे जाणून घ्या
आपल्या देशात आश्विन महिन्यात दसरा किंवा विजयादशमीचा सण अति उत्साहात साजरा केला जातो. या ...

दुष्टांचा विनाश करणारी कालरात्री

दुष्टांचा विनाश करणारी कालरात्री
दुर्गेचे सातवे रूप 'कालरात्री' या नावाने प्रसिद्ध आहे. नवरात्रीच्या सातव्या दिवशी ...

CSKच्या चाहत्यांनी धोनीला लिहिलं पत्र, कारण जाणून घ्या...

CSKच्या चाहत्यांनी धोनीला लिहिलं पत्र, कारण जाणून घ्या...
आयपीएलमध्ये (IPL 2020) चेन्नई विरुद्ध कोलकाता यांच्याच झालेला सामना CSKने 10 धावांनी ...

चिंता नको, आयडॉलच्या न होऊ शकलेल्या पुढील सर्व परीक्षा १९ ...

चिंता नको, आयडॉलच्या न होऊ शकलेल्या पुढील सर्व परीक्षा १९ ॲाक्टोबर २०२० पासून
तांत्रिक अडचणींमुळे आयडॉलच्या न होऊ शकलेल्या पुढील सर्व परीक्षा १९ ॲाक्टोबर २०२० पासून ...

हवाई दल दिनाच्या दिवशी मोदींनी देशातील शूर योद्ध्यांना सलाम ...

हवाई दल दिनाच्या दिवशी मोदींनी देशातील शूर योद्ध्यांना सलाम केला
नवी दिल्ली. पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी गुरुवारी देशाच्या शौर्य योद्धांना 88व्या भारतीय ...

सीबीआयचे माजी संचालक अश्विनी कुमार यांची आत्महत्या

सीबीआयचे माजी संचालक अश्विनी कुमार यांची आत्महत्या
सीबीआयचे माजी संचालक व नागालँडचे माजी राज्यपाल अश्विनी कुमार (६९) यांचा मृतदेह सिमला ...

भाजप नेत्याविरुद्ध सुनेने केला विनयभंगाचा गुन्हा दाखल

भाजप नेत्याविरुद्ध सुनेने केला विनयभंगाचा गुन्हा दाखल
दौंडमधील भाजपचे नेते तानाजी संभाजी दिवेकर यांना विनयभंगाच्या प्रकरणात अटक करण्यात आली ...