testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

‘कडकनाथ’ वर भाभा अणुसंशोधन केंद्रात संशोधन

kadaknath cock
Last Modified बुधवार, 31 जानेवारी 2018 (16:04 IST)

कोंबड्यांची एक प्रजाती ‘कडकनाथ’ आपल्या वेगळ्या वैशिष्ट्यांमुळे देशभर प्रसिद्ध आहे. आता या कोंबड्यांचे उत्पादन वाढवण्यासाठी त्याच्यावर मुंबईच्या भाभा अणुसंशोधन केंद्रात (बार्क) संशोधन होणार आहे. त्यासाठी रायपूरच्या इंदिरा गांधी कृषी विद्यापीठातील कृषी अनुसंधान केंद्रातून 25 कडकनाथ मुंबईला पाठवण्यात आले आहेत. पॅकेटबद्ध कडकनाथ मांस व अन्य पदार्थांबाबतही संशोधन केले जाणार आहे.

या केंद्रात कडकनाथच्या मांसावरील प्रक्रियेबाबतही संशोधन केले जाणार आहे. कडकनाथच्या मांसाच्या क्यूब्स, सूप आणि कच्चे मांस वाळवून त्यापासून चिकन करी बनवण्याबाबतही नवे मार्ग शोधले जाणार आहेत. इंदिरा गांधी कृषी महाविद्यालयाचे कुलपती डॉ. एस.
के. पाटील यांनी याबाबतची माहिती दिली.

याबाबत ते म्हणाले, विद्यापीठाने चार महिन्यांपूर्वीभाभा अणुसंशोधन केंद्राशी करार केला
आहे.
त्यानुसार कांकेरवरून कडकनाथची पहिली खेप मुंबईला पाठवण्यात आली. लवकरच याबाबतचे संशोधन पूर्ण होईल आणि कडकनाथ खाण्याचे शौकिन असलेल्या लोकांना त्यांच्या मांसाचे पॅकेटही उपलब्ध होऊ शकेल. फास्ट फूडप्रमाणेच हे मांसही विक्रीसाठी आणता येऊ शकते.



यावर अधिक वाचा :

कॉंग्रेसचे प्रियांका अस्त्र २०१९ मध्ये रायबरेलीतून निवडणूक ...

national news
अनके ठिकाणी पराभव आणि मोदी यांना टक्कर देत देत कशी बशी उभ्या असलेल्या कॉंग्रेस ने अखेर ...

आता सॅरिडॉन, डी कोल्डसहीत 343 औषधांवर येणार बंदी सरकारचा ...

national news
केंद्रीय आरोग्य मंत्रालयाकडून सॅरिडॉन, डी कोल्डसहीत 343 औषधांवर बंदी घालण्यात येणार आहे. ...

प्लास्टिक बंदीचा पहिला बळी, आर्थिक नुकसान व्यापाऱ्याची ...

national news
धक्कादायक प्रकार घडला आहे. राज्यात प्लास्टिक बंदी लागू झाल्यानंतर नागपूर येथील दिवाळखोरीत ...

"मला शिवाजी व्हायचंय" या व्याख्यानाने होणार तरुणाईचा जागर

national news
मुंबई: मालाड नववर्ष स्वागत समिती आणि प्रबोधक युथ फेडरेशन यांच्या संयुक्त विद्यमाने समर्थ ...

दगडाच्या खाणीत स्फोट, ११ ठार

national news
आंध्र प्रदेशातील कुरनूल जिल्ह्यातील हाथी बेलगल येथील दगडाच्या खाणीत शुक्रवारी रात्री ...

व्हिवोचा पॉप-अप कॅमेरा असलेला स्मार्टफोन

national news
सर्वात चर्चेचा ठरलेला Vivo Nex पॉप-अप कॅमेरा असलेला स्मार्टफोन स्मार्टफोन भारतात लॉन्च ...

अॅपल कंपनी फोनमध्ये ड्युएल सिम सुविधा देणार

national news
अॅपल कंपनी आपले नव्याने येणारे फोन ड्युएल सिम करत आहे. iPhone X plus आणि एलसीडी ...

जिओची मान्सून हंगामा ऑफर

national news
जिओने युजर्ससाठी एक खास प्लॅन जाहीर केला आहे. हा प्लॅन ५९४ रुपयांचा असून त्याला मान्सून ...

व्हॉट्सअॅपवर ग्रुप कॉलिंगची लाईव्ह सुरु

national news
व्हॉट्सअॅपने आजपासून जगभरात वॉईस आणि व्हिडिओ सपोर्टसह ग्रुप कॉलिंगची लाईव्ह झालं आहे. ...

मोठा धक्का, आता नाही मिळणार बंपर ऑनलाईन डिस्काउंट

national news
विभिन्न वेबसाइट्सद्वारे ऑनलाईन शॉपिंगची बंपर सेलमध्ये डिस्काउंटचा फायदा घेत असलेल्या ...