testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

हिरवा चारा खाणारी गाय पांढरं दूध कसं काय देते !

म्हणजे संपूर्ण आहार. दुधात भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम आढळतं यासह व्हिटॅमिन डी चे प्रमाणही आढळतं ज्याने हाडं मजबूत होतात.
आता प्रश्न हा आहे की दूध पांढरं कसं? दुधाला पांढरेपणा कॅसिइन नामक प्रोटीनमुळे मिळतं. हे प्रोटीन कॅल्शियमसोबत दुधाला पांढरं करतं. दुधात आढळणार्‍या चरबी पांढर्‍या रंगाची असते. हेच कारण आहे की दुधात जितक्या प्रमाणात चरबी आणि चिकनाई असते तेवढंच ते दूध शुभ्र पांढरं असतं जेव्हाकि कमी वसा किंवा क्रीम आढळणार्‍या दुधाचा रंग ऑफ व्हाईट असा असतो.

चरबीच्या अधिकतेमुळे म्हशीचे दूध गायीच्या दुधाच्या तुलनेत अधिक पांढरं असतं. याव्यतिरिक्त एक आणखी कारण म्हणजे काही वस्तू प्रकाश पूर्णपणे अवशोषित करत नसतात. असेच कॅसिइनचे अणूदेखील करतात. ते प्रकाश अवशोषित करत नसल्यामुळे दुधाचा रंग पांढरा दिसतो.


यावर अधिक वाचा :

कोचीन शिपयार्डमध्ये भीषण स्फोट, ५ ठार, १५ गंभीर जखमी

national news
केरळमधील महत्वपूर्ण असलेल्या कोचीन शिपयार्डमध्ये भीषण स्फोट होऊन पाच ठार झाले असून 15 जण ...

धर्मा पाटील कुटुंबीयांना 54 लाखांचा मोबदला

national news
मंत्रालय विषप्राशन केल्यानंतर उपचारादरम्यान मृत्युमुखी पडलेले शेतकरी धर्मा पाटील यांच्या ...

चार वर्षांचा मुलगा पडला आर्केड मशीनमध्ये

national news
फ्लोरिडा- लहान मुले आपली आवडती खेळणी मिळवण्यासाठी काय करतील याचा भरवसा नाही. फ्लोरिडाच्या ...

भावनाप्रधान होऊ नका, राजकीय भेटीगाठी थांबवा : भुजबळ

national news
माजी उपमुख्यमंत्री छगन भुजबळ हे गेल्या २३ महिन्यांपासून कारागृहात आहेत. त्यांना मुंबई ...

शेतकरी कर्जमाफीच्या कामासाठी आजही बँका सुरु

national news
शासनाने छत्रपती शिवाजी महाराज शेतकरी सन्मान योजनेअंतर्गत मंजूर रक्कम पात्र शेतकऱ्यांच्या ...