testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

उन्हाळ्यात अन्न नीट साठवा

उन्हाळ्यात सगळ्यात मोठा प्रश्न असतो तो अन्न साठवण्याचा. उष्णतेमुळे अन्नातली पोषक द्रव्यं नष्ट होतात. त्यामुळे उरलेलं अन्न हवाबंद डब्यात किंवा कंटेनरमध्ये ठेवायला हवं. अन्न उघड्यावर ठेवल्यास खराब होण्याची प्रक्रिया वेगाने सुरू होते. अन्नाचा रंगही बदलतो आणि जीवनसत्त्वं उडून जातात.
> * उष्णता, हवा आणि दमटपणापासून अन्न दूर ठेवा.> * भाज्या उघड्यावर ठेवल्यास त्यातली पोषकद्रव्यं, महत्त्वाची जीवनसत्त्वं नष्ट होतात. भाज्या फ्रीजमध्ये ठेवताना हवाबंद कप्प्यात ठेवा. * शिजवलेलं फ्रीजमध्ये हवाबंद डब्यात ठेवल्यास चार ते पाच दिवस सहज टिकतं.
* फळं न धुता फ्रीजमध्ये ठेवा. चार दिवस सहज टिकतील.
* हवाबंद डब्यात फ्रीजरमध्ये ठेवा. खाण्याच्या 15 मिनिटाआधी बाहेर काढून ठेवा.
* मासे जास्त काळ साठवून ठेवायचे असतील तर हवाबंद डब्यात ठेवा.
* काढून हवाबंद डब्यात साठवून ठेवल्यास कधीही काढून खाताना फ्रेश वाटेल.


यावर अधिक वाचा :

पोलिसांनी केला 16 नक्षलवाद्यांचा खात्मा

national news
गडचिरोली जिल्ह्यातील भामरागड तालुक्यातील ताडगाव जंगलात 16 नक्षलवाद्यांचा पोलिसांनी खात्मा ...

राष्ट्रवादीच्या प्रदेशाध्यक्षपदी जयंत पाटील

national news
राष्ट्रवादी काँग्रेसच्या राष्ट्रीय अध्यक्षपदी शरद पवार यांची निवड झाल्यानंतर पक्षाच्या ...

शिवसेनेचे माजी उपशाखाप्रमुख सचिन सावंत यांची हत्या

national news
मुंबईतील मालाडच्या कुरार येथे राहणारे शिवसेनेचे माजी उपशाखाप्रमुख सचिन सावंत (४६) यांची ...

जगातील सर्वात वृद्ध महिलेचे निधन

national news
नबी ताजिमा या जगातील सर्वात वृद्ध महिलेचे शनिवारी हॉस्पिटलमध्ये निधन झाले आहे. नबी तजीमा ...

आता क्षेपणास्त्रांचे परीक्षण करणार नाही: किम जोंग

national news
उत्तर कोरियाचे हुकुमशहा किम जोंग उन यांनी यापुढे अण्वस्त्र आणि बॅलेस्टिक क्षेपणास्त्रांचे ...