testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

उन्हाळ्यात अन्न नीट साठवा

उन्हाळ्यात सगळ्यात मोठा प्रश्न असतो तो अन्न साठवण्याचा. उष्णतेमुळे अन्नातली पोषक द्रव्यं नष्ट होतात. त्यामुळे उरलेलं अन्न हवाबंद डब्यात किंवा कंटेनरमध्ये ठेवायला हवं. अन्न उघड्यावर ठेवल्यास खराब होण्याची प्रक्रिया वेगाने सुरू होते. अन्नाचा रंगही बदलतो आणि जीवनसत्त्वं उडून जातात.
> * उष्णता, हवा आणि दमटपणापासून अन्न दूर ठेवा.> * भाज्या उघड्यावर ठेवल्यास त्यातली पोषकद्रव्यं, महत्त्वाची जीवनसत्त्वं नष्ट होतात. भाज्या फ्रीजमध्ये ठेवताना हवाबंद कप्प्यात ठेवा. * शिजवलेलं फ्रीजमध्ये हवाबंद डब्यात ठेवल्यास चार ते पाच दिवस सहज टिकतं.
* फळं न धुता फ्रीजमध्ये ठेवा. चार दिवस सहज टिकतील.
* हवाबंद डब्यात फ्रीजरमध्ये ठेवा. खाण्याच्या 15 मिनिटाआधी बाहेर काढून ठेवा.
* मासे जास्त काळ साठवून ठेवायचे असतील तर हवाबंद डब्यात ठेवा.
* काढून हवाबंद डब्यात साठवून ठेवल्यास कधीही काढून खाताना फ्रेश वाटेल.


यावर अधिक वाचा :

आरोग्य विद्यापीठातर्फे प्रवेष प्रक्रियेस प्रारंभ

national news
राज्यातील नोंदणीकृत होमिओपॅथी वैद्यक व्यावसायिकांसाठी ‘आधुनिक औषधषास्त्र‘;प्रमाणपत्र ...

’जुमल्यां’च्या या ‘जुलुमा’चा स्फोट २०१९ मध्ये होईल - ...

national news
शिवसेनेन आपले मुखपत्र सामना यातून भाजपा आणि पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांच्यावर जोरदार टीका ...

काँग्रेसने महाराष्ट्र प्रभारी बदलले, मल्लिकार्जुन खर्गे ...

national news
काँग्रेसने अखेर २० १९ निवडणुकांना सामोरं जाण्याआधी महाराष्ट्र प्रभारी बदलले आहेत. ...

जून २३ पासून प्लस्टिक बंदी, कोर्टाचे सुद्धा आदेश

national news
आता प्लास्टिक बंदीचा मार्ग मोकळा झाला आहे. हाय कोर्टाने सुद्धा शिक्का मोर्तब केले असून ...

मासे झाले महाग, खवय्ये नाराज, भाव गगनाला भिडले

national news
पावसाला सुरु झाला आणि मासे पकडणे अवघड झाले आहे. त्यात समुद्रात वादळ असल्याने पुढील अनेक ...