1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. शाकाहारी
Written By वेबदुनिया

भरडा भाजी

भरडा भाजी लसण मेथी Download
ND
साहित्य : 2 वाटी चणा डाळीचा भरडा, 1/2 लहान चमचा लसणाची पेस्ट, आले पेस्ट, धने-जिरे पूड अर्धा चमचा, 3-4 लाल मिरची, 1 वाटी कोथिंबीर किंवा मेथी वाळलेली, 1/2 वाटी पाणी, फोडणीसाठी तेल, मोहरी, जिरं, कडीपत्ता व हिंग.

कृती : प्रथम गरम कढईत तेल, मोहरी, जिरे घालून फोडणी करा. मिरचीचे तुकडे घाला. आले लसूण पेस्ट, कढीपत्ता व हिंग घाला. हालवा. पाणी फोडणीला घाला, पाण्यामध्ये वाळलेली मेथी, तिखट, मीठ, धनेपूड व जिरेपूड घाला, पाणी उकळल्यावर चण्याचा भरडा घाला. मंद गॅस ठेवून हळूहळू हलवत रहा. घट्ट वाटल्यास थोडा पाण्याचा शिपका मारा. हालवा झाकण ठेवून चांगली वाफ येऊ द्या. भरडा भाजी तयार होईल. हा भरडा पोळी किंवा भाकरी सोबत छान लागतो.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्याशिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या वाजवण्यामागील कारण:भारतातील शिव मंदिरांमध्ये, तुम्हाला अनेकदा भक्त शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या वाजवताना दिसतील. ही एक सामान्य प्रथा आहे, पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की यामागे काय रहस्य आहे आणि प्रत्येक टाळीचा अर्थ काय आहे? हा केवळ एक विधी नाही, तर यामागे खोलवर रुजलेल्या पौराणिक श्रद्धा, आध्यात्मिक अर्थ आणि काही वैज्ञानिक तर्कदेखील आहेत. चला, या अनोख्या परंपरेमागील अर्थ सविस्तरपणे समजून घेऊया.

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईलज्योतिषशास्त्राच्या दृष्टीने, ऑगस्ट महिन्याची सुरुवात अनेक मोठे आणि महत्त्वपूर्ण ग्रहबदल घेऊन येत आहे. ग्रह आणि नक्षत्रांची ही विशेष हालचाल अनेक राशींच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणणार आहे. विशेषतः ३ ऑगस्ट रोजी एक अत्यंत दुर्मिळ आणि फलदायी ग्रहस्थिती (संयोग) तयार होत आहे. या दिवशी तयार होणारे शुभ योग, ग्रहांची स्थिती आणि या गोचरमुळे ज्यांचे नशीब उजळणार आहे अशा भाग्यवान राशींबद्दल आपण जाणून घेऊया!

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?१. पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो अंजीरमध्ये मुबलक प्रमाणात फायबर असते. जर तुम्हाला वारंवार बद्धकोष्ठता, गॅस किंवा अपचनाचा त्रास होत असेल, तर अंजीर तुमच्यासाठी वरदान ठरू शकते. हे आतड्यांची स्वच्छता ठेवण्यास मदत करते. पचनसंस्था मजबूत करून पोट साफ होण्यास मदत करते.

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्याकोरफड जेलने चेहऱ्याला वाफ देणे: आजच्या धावपळीच्या जीवनात, प्रदूषण, तणाव आणि असंतुलित आहार यांचा आपल्या त्वचेवर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. आपल्या त्वचेची चमक हळूहळू कमी होते, ज्यामुळे निस्तेजपणा, मुरुमे आणि ब्लॅकहेड्स यांसारख्या समस्या निर्माण होतात.

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?श्रावण महिन्यात पाले भाज्या निषिद्ध का आहे:सनातन धर्मात, श्रावण महिना हा भगवान शिवाची उपासना करण्यासाठी सर्वात पवित्र काळ मानला जातो. या संपूर्ण महिन्यात, भक्त उपवास, पूजा, नामजप, दानधर्म आणि सात्विक जीवनशैलीचे पालन करतात.

Sabudana Rasmalai श्रावण उपवासात बनवा शाही मिठाईसारखी साबुदाणा रसमलाई

Sabudana Rasmalai श्रावण उपवासात बनवा शाही मिठाईसारखी साबुदाणा रसमलाईश्रावण महिन्यात उपवासासाठी साबुदाणा खिचडी, साबुदाणा वडा आणि साबुदाणा खीर हे त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय आहे, पण उपवासाच्या काळात तेच तेच पदार्थ खाल्ल्याने आपल्याला अनेकदा काहीतरी नवीन आणि स्वादिष्ट खाण्याची इच्छा होते. अशा परिस्थितीत, साबुदाणा रसमलाई तुमच्या उपवासाच्या मेनूमध्ये एक ताजेतवाने बदल घडवून आणू शकते. चला, याची सोपी पाककृती जाणून घ्या....

अक्रोडाची साल वापरून नैसर्गिक फेस स्क्रब बनवा, तुमची त्वचा अधिक मऊ आणि उजळेल…

अक्रोडाची साल वापरून नैसर्गिक फेस स्क्रब बनवा, तुमची त्वचा अधिक मऊ आणि उजळेल…सुंदर, नितळ आणि चमकदार त्वचा मिळवण्यासाठी, महिला अनेकदा पार्लरमध्ये फेशियल आणि त्वचेचे उपचार करून घेतात. अनेकजणी महागडी सौंदर्य उत्पादने देखील वापरतात. तथापि, प्रत्येक उत्पादन प्रत्येक प्रकारच्या त्वचेसाठी योग्य नसते. अशा परिस्थितीत, घरात उपलब्ध असलेल्या नैसर्गिक घटकांपासून बनवलेले सोपे उपाय एक पर्याय ठरू शकतात. असाच एक पर्याय म्हणजे अक्रोडाच्या सालींपासून बनवलेला नैसर्गिक स्क्रब.

चहा प्यायल्यानंतर लगेच पाणी पिणे योग्य आहे की अयोग्य? वाचा

चहा प्यायल्यानंतर लगेच पाणी पिणे योग्य आहे की अयोग्य? वाचाचहा लोकांच्या दैनंदिन जीवनाचा एक अविभाज्य भाग बनला आहे. अनेक लोक आपल्या दिवसाची सुरुवात एक कप चहाने करतात, तर ऑफिसमधील ब्रेक, मित्रांना भेटणे आणि संध्याकाळच्या गप्पा चहाशिवाय अपूर्ण वाटतात. चहाबरोबर किंवा चहानंतर लगेच पाणी पिणे ही देखील अनेकांमध्ये एक सामान्य सवय आहे. तथापि, अनेकदा असा प्रश्न उपस्थित होतो: चहा प्यायल्यानंतर लगेच पाणी पिणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते का? चला याबद्दल जाणून घेऊया.

Independence Day Recipes 15 ऑगस्ट स्वातंत्र्य दिन विशेष खास तिरंगा रेसिपीस

Independence Day Recipes 15 ऑगस्ट स्वातंत्र्य दिन विशेष खास तिरंगा रेसिपीसस्वातंत्र्यदिनाचा उत्साह वाढवण्यासाठी आणि देशभक्तीचा रंग ताटात आणण्यासाठी तिरंगा रेसिपीज हा एक उत्तम पर्याय आहे! हिरवा, पांढरा आणि केशरी रंगांचा सुरेख वापर करून बनवता येणाऱ्या काही सोप्या आणि स्वादिष्ट पाककृती आज आपण पाहणार आहोत.

Independence Day 2026 Wishes in Marathi स्वातंत्र्य दिनाच्या हार्दिक शुभेच्छा

Independence Day 2026 Wishes in Marathi स्वातंत्र्य दिनाच्या हार्दिक शुभेच्छाउत्सव तीन रंगांचा, आभाळी आज सजला, नतमस्तक मी त्या सर्वांसाठी ज्यांनी माझा भारत देश घडविला स्वातंत्र्य दिनाच्या हार्दिक शुभेच्छा!