1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. गोडधोड
Written By वेबदुनिया

गाजराच्या वड्या

- प्रीता गडकरी

गाजराच्या वड्या Download
साहित्य : 2 वाट्या गाजराचे छोटे-छोटे तुकडे, 1/2 वाटी खवा, पाव आटी दूध, 2 वाट्या साखर, वेलदोडेची पूड, काजू-बादामचे काप, तूप.

NDND
कृती :- एक चमच तुपावर गाजराचे तुकडे वाफवून घ्यावे. नंतर वाफवलेले तुकड्यांचा गोळा करून घ्यावा. वाफवलेल्या गोळ्यात दूध, खवा टाकून एकत्र शिजवावे. थोड शिजत आल्यावर साखर घालून व्यवस्थित शिजवून घ्यावे. मिश्रण घट्ट होत आले की वेलदोड्याची पुड घालून ते एकजीव करावे.

पातेल्यात गोळा खुटखुटीत झालेला वाटला की, ताटाला तूप लावून मिश्रण ओतावे. शंकरपाळ्याच्या किंवा चौकोनी आकाराच्या वड्या कापाव्या.
वरुन काजू व बादामाचे काप करून त्यानी वड्यांना सजवावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!एकादशीच्या दिवशी तांदळाचे सेवन करणे पूर्णपणे वर्ज्य मानले जाते. पौराणिक कथेनुसार एकादशीला भात खाल्ल्याने पाप लागते अशी समजूत आहे. त्यामुळे उपवास असो किंवा नसो, या दिवशी घरात भात शिजवणे आणि खाणे टाळावे.

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या"मनसा चिन्तितं कार्यं वचसा न प्रकाशयेत्।" मत्सरी नातेवाईक तुमच्या अपयशाची वाट पाहत असतात. त्यामुळे तुमच्या आर्थिक परिस्थिती, नवीन व्यवसाय, नोकरीतील बढती किंवा कौटुंबिक योजनांविषयी त्यांच्यासमोर जास्त वाच्यता करू नका. जर त्यांना तुमच्या योजना आधीच कळल्या, तर ते त्यात विघ्न आणण्याचा प्रयत्न करू शकतात. काम पूर्ण झाल्यावरच ते इतरांसमोर येऊ द्या.

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेलमहाराष्ट्रातील सर्वात थंड हवेचे ठिकाण विचारले, तर ९०% लोकांच्या डोक्यात पहिले नाव येते ते म्हणजे महाबळेश्वर! पण जर तुम्हाला वाटत असेल की महाबळेश्वर हेच महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव किंवा ठिकाण आहे, तर तुमचे उत्तर चुकीचे आहे.

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?कौटुंबिक आणि व्यावसायिक जबाबदाऱ्या: करिअर, नोकरी, व्यवसाय, लग्न आणि मुलांचे संगोपन यामध्ये लोकांचे आयुष्य व्यस्त होते. यामुळे मित्रांना देण्यासाठी वेळ किंवा ऊर्जा उरत नाही.

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतोस्वयंपाकघर हे घरातील असे ठिकाण आहे जिथे मोठ्या प्रमाणावर विजेचा वापर होतो. पण तिथे केला जाणारा एक छोटासा बदल तुमचे वीजबिल लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो.

उपवास नडणार नाही, पित्त वाढणार नाही! पाळा 'या' सोप्या ५ टिप्स

उपवास नडणार नाही, पित्त वाढणार नाही! पाळा 'या' सोप्या ५ टिप्स१. पाण्याचे प्रमाण भरपूर ठेवा उपवासाला शरीरातील पाणी कमी झाल्याने डोकेदुखी वाढते. दिवसभरात किमान २ ते ३ लिटर पाणी प्या. साध्या पाण्यासोबत ताक, नारळपाणी, लिंबू पाणी, किंवा कोकम सरबत घ्या. यामुळे शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट्स संतुलित राहतात आणि पित्त होत नाही.

15 मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ; आषाढी एकादशीसाठी हेल्दी आणि चविष्ट रेसिपी

15 मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ; आषाढी एकादशीसाठी हेल्दी आणि चविष्ट रेसिपीनेहमी भगर आणि साबुदाणा खाऊन कंटाळा आला असेल तर आषाढी एकादशीसाठी १५ मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ हा एक उत्तम, पौष्टिक आणि चवदार पर्याय आहे. हे थालीपीठ कमी तेलात बनते आणि पचायलाही हलके असते.

मान्सून हेल्थ टिप्स : पावसाळ्यात खा या भाज्या आणि आजारांपासून राहा दूर

मान्सून हेल्थ टिप्स : पावसाळ्यात खा या भाज्या आणि आजारांपासून राहा दूरपावसाळा उष्णतेपासून दिलासा देत असला तरी, तो आपल्यासोबत अनेक आरोग्य समस्याही घेऊन येतो. या ऋतूत वाढलेल्या आर्द्रतेमुळे संसर्ग आणि पचनसंस्थेच्या समस्यांचा धोका वाढतो. त्यामुळे, आपल्या आहाराकडे विशेष लक्ष देणे महत्त्वाचे आहे.

Union Bank Recruitment 2026: युनियन बँकेत ३९५ अधिकारी पदांसाठी भरती, पात्रता जाणून घ्या

Union Bank Recruitment 2026: युनियन बँकेत ३९५ अधिकारी पदांसाठी भरती, पात्रता जाणून घ्यायुनियन बँक ऑफ इंडियाने २०२६-२७ भरती मोहिमेअंतर्गत ३९५ अधिकारी पदांच्या भरतीसाठी अधिसूचना जारी केली आहे. अर्ज प्रक्रिया २१ जुलैपासून सुरू होईल आणि १० ऑगस्ट २०२६ पर्यंत चालेल.

ब्लीचिंग करण्यापूर्वी या ९ महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घ्या

ब्लीचिंग करण्यापूर्वी या ९ महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घ्यामहिला आणि मुली सहसा आपला कांती उजळ करण्यासाठी पार्लरमध्ये त्वचा ब्लीच करतात, किंवा कधीकधी घरीच स्वतः करतात. जर तुम्हीसुद्धा घरी ब्लीच करत असाल, तर तुम्हाला या १० गोष्टी माहित असायला हव्यात: