testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2

पिठीसाखराचे गोड गाकर

बुधवार,डिसेंबर 5, 2018

मुलांचा फेव्हरेट चॉकलेट पराठा

मंगळवार,डिसेंबर 4, 2018
सर्वप्रथम एका वाडग्यात कणीक, मीठ आणि पाणी घेऊन आटा नरम मळून घ्या. आता मळलेल्या कणकेतून एका गोळी एवढी कणीक घेऊन त्यात ...

जाडसर कणकेचे लाडू

शुक्रवार,नोव्हेंबर 30, 2018
पिठात अर्धी वाटी तुपाचं मोहन घालून पीठ दुधानं घट्ट भिजवावं. नंतर त्या पिठाचे मुटके वळून तुपात मंद आचेवर बदामी रंगात ...

डिंकाचे लाडू

मंगळवार,नोव्हेंबर 27, 2018
साधारणपणे हरभर्‍याच्या डाळीएवढा बारीक होईल, इतपत डिंक जाडसर कुटावा. नंतर डिंकाला तुपाचा हात लावून तो उन्हात ठेवावा. ...
थंडीत जर तुम्ही ड्रायफ्रूट्स नसतील खाऊ शकत तर याचा शिरा नक्की बनवून खा. हा खाण्यात चविष्ट आणि आरोग्यासाठी देखील ...
साडेतीन वाट्या पाण्यात अर्धी वाटी गूळ घालून व तेल घालून ते पाणी उकळावे. नंतर त्यात कणीक घालून चांगले ढवळावे व दोन वाफा ...

गूळ पाक

बुधवार,सप्टेंबर 12, 2018
सर्वप्रथम पॅन गरम करून त्यात किसलेला गूळ घालून चांगल्या प्रकारे हालवावे, नंतर सर्व साहित्य घालून मिश्रणाला एकजीव ...
तांदूळ धुवून चाळणीत निथळत ठेवावे. जाड बुडाच्या पातेल्यात तूप गरम करून लवंग परतून तांदूळ टाकून दोन-तीन मिनिटं परतावेत. ...

आंबा रस बुंदी

शुक्रवार,मे 11, 2018
सर्वप्रथम आंब्याच्या फोडी करून मिक्सरमधून रस काढून घ्यावा. नंतर त्यात बेसन व केशर टाकून भज्यासारखा पातळ घोळ करावा.

मावा कचोरी

बुधवार,एप्रिल 4, 2018
मैद्यात मीठ घालून मळून घवे. हे पीठ ओला कपडा घालून झाकून ठेवावे. या झाकलेल्या पिठाचे छोटे छोटे गोळे करून त्याच्या ...

श्रीखंड

शुक्रवार,मार्च 16, 2018
ताजे दही पातळ कापडात बांधून लटकवावे. पूर्ण पणे पाणी निघाल्यावर (4 ते 5 तास) दही कापडात काढून एक पातेल्यात काढावे. त्यात ...

पुरण पोळी

शुक्रवार,मार्च 2, 2018
साहित्य- एक किलो हरभर्‍याची डाळ, दोन किलो साखर, चांगल्या प्रतीच्या गव्हाची कणिक, 20 ग्रॅम इलायची, 250 ग्रॅम साजूक तूप, ...
मैदा, साखर व सोडा एकत्र करून चाळून घ्यावे. एका भांड्यात तेल व दही घालून अण्डे फोडून घालावे. त्यात मैदा, साखरेचे मिश्रण ...

मूगाच्या डाळीचा हलवा

गुरूवार,फेब्रुवारी 1, 2018
मूगाची डाळ चार तास पाण्यात भिजत ठेवा. चार तासानंतर चाळनित उपसा. पाणी पूर्ण गेल्यानंतर मिक्समधून वाटून घ्या. (पाणी न ...

तिळाची करंजी

शनिवार,जानेवारी 13, 2018
साखर बारीक करा. त्यात तीळ, ओले खोबरे, चारोळी, वेलदोडा पूड मिळवा. मैदा गाळून घ्या. एक मोठा चमचा तेलाचे मोहन टाका.

तिळ्याच्या वड्या

शुक्रवार,जानेवारी 12, 2018
सर्वप्रथम तिळ स्वच्छ करून हलके भाजून घ्यावे. भाजलेले तिळ मिक्सरमधून फिरवून घ्यावे. (कूट एकदम बारीक नको), ताटाला तूपाचा ...

तिळगुळाची स्वादिष्ट पोळी

गुरूवार,जानेवारी 11, 2018
सर्वप्रथम कढईत तूप घालून बेसन भाजून घ्यावे. नंतर त्यात किसलेला गूळ, तिळाचा भुरा आणि खोबरे घालून एकत्र करून घ्यावे. ...

केक करत आहे, मग ही काळजी घ्या.....

बुधवार,जानेवारी 10, 2018
केकसाठी लागणारे सगळे घटक खोलीच्या तपमानाला असले पाहिजेत. केक भाजत असताना कोणते रासायनिक बदल त्यात घडणार आहेत याचा ...

तीळ-गुळाचे लाडू

सोमवार,जानेवारी 8, 2018
तीळ खरपूस भाजून घ्यावा. वरील सर्व पदार्थ त्यात मिळवा. पातेल्यात गूळ घालून गॅसवर ठेवा. तूप विरघळेपर्यंत सतत हालवत राहा

तीळ-गूळ पोळी

शनिवार,जानेवारी 6, 2018
कणकेच्या निम्मे मैदा व दोन चमचे डाळीचे पीठ घेऊन त्यात मोहन घाला. पोळ्यांच्या पिठाप्रमाणे मळून घ्या. गूळ किसून घ्या. ...