testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

दह्यातील मिरच्या

bharalaya mirchya
वेबदुनिया|
साहित्य
: 1
किलो लोणच्याच्या मोठ्या मिरच्या, आलं 1 लहान तुकडा, 750 ग्रॅम दही, 6 मोठा चमचे मीठ, 10 मोठे चमचे मोहरी, 1 चमचा हळद.

कृती : मिरच्यांची डेखे काढून त्यांना मध्येच चीर पाडावी व 5 मिनिट उकळून घ्याव्या. आलं बारीक चिरून घ्यावे. दह्यातील पाणी काढून घ्यावे. सर्व मसाला आणि आलं 4 भागात वेग वेगळे करून 3 भाग मिरच्यांनमध्ये भरून घ्यावे व 1 भाग दह्यात बुडवून घेऊन वाळत टाकाव्या, म्हणजे दह्याचे पुटं मिरच्यांवर चांगले बसेल. ह्या मिरच्या उपयोगाच्या वेळी तेलात तळून घ्याव्या.


यावर अधिक वाचा :

बँक ऑफ महाराष्ट्रचे अध्यक्ष व मुख्य व्यवस्थापकीय संचालकाला ...

national news
बांधकाम व्यावसायिक डी.एस. कुलकर्णी यांना नियमबाह्य कर्ज मंजूर केल्याप्रकरणी आर्थिक गुन्हे ...

भारताचे मुख्य आर्थिक सल्लागार सुब्रमण्यम यांचा राजीनामा

national news
भारताचे मुख्य आर्थिक सल्लागार अरविंद सुब्रमण्यम यांनी पदाचा राजीनामा दिला आहे.अमेरिकेत ...

नवे संशोधन, गुगल पेशंटच्या मृत्यूचा अंदाज बांधणार

national news
अंथरुणाला खिळलेला किंवा उपचार घेत असलेला पेशंटची प्राणज्योत कधी मालवू शकेल, हे सांगणारं ...

गोकुळचे गाईचे दूध दोन रुपयांनी स्वस्त

national news
गोकुळचे गाईचे दूध दोन रुपयांनी स्वस्त होणार आहे. कोल्हापुरात गोकुळच्या गाईच्या दूधाची ...

साक्षी धोनीने स्वरक्षणासाठी मागितला बंदुकीचा परवाना

national news
टीम इंडियाचा माजी कर्णधार महेंद्रसिंग धोनी याची पत्नी साक्षी धोनीने स्वरक्षणासाठी ...