testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

लाल मिरच्यांचे लोणचे

वेबदुनिया|
साहित्य : 2 किलो लाल मिरच्या, 1/2 चमचा ओवा 1 चमचा कालुंजी, 2 चमचे बडीशोप, 1 चमचा मेथी, 2 चमचे मोहरी, 2 चमचे आमचूर, 1/2 चमचा तिखट, 11/2 चमचे हिंगाची पूड, 1 चमचे गरम मसाला, 11/2 धने, 1 चमचा हळद, तेल अंदाजाने.
कृती : मिरच्या नेहमी देठांसकट घ्याव्यात. नंतर ओवा, कालुंजी, बडीशोप, मेथी, मोहरी व धने हे सर्व साहित्य गरम करून किंचित कुटून घ्यावेत. मिचरीच्या आतील बिया काढून त्या बिया, कुटलेले साहित्य, आमचूर, मीठ, हिंगपूड, हळद, तिखट, गरम मसाला व गोडे तेल असे एकत्र करून कालवून ते मिश्रण पोकळ मिरच्यांत भरावे. तेल तापवून गार करून, एका पातेल्यात घालावे व त्यात एक एक मिरची बुडवून घ्यावी व एका काचेच्या बरणीत त्या मिरच्या उभ्या ठेवाव्यात. मिरच्यांवर थोडे तेल घालावे.


यावर अधिक वाचा :

बी.पी जगताप यांना निलंबित करण्याचे अध्यक्षांचे निर्देश

national news
अनुसूचित जमाती जात पडताळणी समितीचे उपायुक्त बी.पी. जगताप यांनी जाणीवपूर्वक वैधता ...

फुकटच्या तेलासाठी नागरिकांची गर्दी, तेलाच्या टँकरला अपघात

national news
फुकट मग ते कसेही कोठेही मिळो भारतीय लोक गर्दी करून घेण्यासाठी गर्दी करत हजर राहतात. असाच ...

राहुल गांधींची पीएम मोदींना झप्पी

national news
तेलगू देसम पक्षानं प्रस्तावित केलेला अविश्वासाच्या ठरावावर लोकसभेत सुरू असलेल्या चर्चेत ...

अविश्वास प्रस्ताव Live update : मोदी सरकारचा ऐतिहासिक दिवस

national news
नरेंद्र मोदी सरकारविरुद्ध आज संसदेत 11 वाजता अविश्वास ठरावावर चर्चा होईल. मोदी सरकारच्या ...

शनि शिंगणापूर देवस्थान सरकारच्या ताब्यात

national news
महाराष्ट्रातील प्रसद्धि शनिशिंगणापूर मंदिर अखेर राज्यसरकारने ताब्यात घेतलं आहे. याबाबतचे ...