Widgets Magazine

टोमॅटो-प्याजा स्पेशल

गुरूवार, 4 मे 2017 (16:57 IST)

Widgets Magazine
onion tomto koshimbir

साहित्य : 2 मोठे टोमॅटो, 1 बारीक कापलेला कांदा, 200 ग्रॅम दही, 2 चमचे दाण्याचा कूट, 2 हिरव्या मिरच्या कापलेल्या, कोथिंबीर बारीक चिरलेला, मीठ चवीप्रमाणे, 1/2 चमचा साखर, फोडणीसाठी मोहरी व तेल. 
 
कृती : टोमॅटो, कांदा, दही, दाण्याचा कूट, हिरव्या मिरच्या व मीठ-साखर सर्व एका भांड्यात एकत्र कालवून घ्यावे. जेवण्या अगोदर त्यावर फोडणी घालावी व वरून कोथिंबीर टाकावी. ही कोशिंबीर फारच रुचकर लागते.



Widgets Magazine
Widgets Magazine
यावर अधिक वाचा :  

Widgets Magazine

खाद्य संस्कृती

news

कोळंबी रस्सा

कोळंबीला तिखट, मीठ, हळद लावून थोडा वेळ ठेवावे. थोड्या तेलावर खोबरे, कांदा भाजून वाटून ...

news

स्टीम्ड चिकन

संपूर्ण चिकनवर मीठ लावून 10 मिनिटापर्यंत ठेवावे. स्टीमरमध्ये पाणी भरावे व प्लेटमध्ये चिकन ...

news

चिंचेच्या कोळातील भात

सर्वप्रथम कढईत तेल जिरं, कढीपत्ता व हिंग घालून फोडणी करा. दाणे व खोबर्‍याचे तुकडे घाला. ...

news

आंबा - स्ट्रॉबेरी व अंजीरची स्वीट डिश

आंब्याची व अंजिराची साले काढून लहान फोडी कराव्या. प्रत्येक स्ट्रॉबेरीचे 2-2 तुकडे करावे. ...

Widgets Magazine