testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

पुदिना शेव

sev
साहित्य:
२ कप बेसन, १ पुदिना गड्डी,
४ हिरव्या मिरच्या, १/४ कप बटर, १/४ टी स्पून हिंग, चिमूट हळद, मीठ चवीने,
तेल

कृती:
प्रथम पुदिना गड्डी निवडून, धुऊन घ्या. मिक्सरमध्ये पुदिना पाने, हिरवी मिरची, १/४ कप पाणी घालून चांगली बारीक पेस्ट करून घेऊन गाळून घ्या.
एका परातीत बेसन व बटर मिक्स करून घ्या. मग त्यामध्ये मीठ, हिंग, हळद घालून मिक्स करून पुदीनाचे पाणी घालून मिक्स करून शेवेचे पीठ चांगले मळून घ्या. शेवेच्या पिठाला तेलाचा हात लावावा.


शेव बनवण्यासाठी शेवेचा सोऱ्या घेऊन बारीक भोक असलेली चकती लावून शेवेचे पीठ त्यामध्ये भरून घ्या.
कढईमध्ये तेल गरम करून त्यामध्ये शेव घालून विस्तव मंद करा. दोनीही बाजूने शेव कुरकुरीत तळून घ्या.
शेव थंड झाल्यावर घट्ट झाकणाच्या डब्यात भरून ठेवा.


यावर अधिक वाचा :

येत्या ७ ते १० जूनपर्यंत मोसमी पाऊस येणार

national news
अरबी समुद्रातील मेकुणू चक्रीवादळ पूर्णपणे क्षीण झाल्यामुळे नैर्ऋत्य मोसमी पावसाला पोषक ...

पालघर लोकसभा पोटनिवडणुकीसाठी मतदान सुरु

national news
पालघर लोकसभा पोटनिवडणुकीसाठी सोमवारी अर्थात आज सकाळी 7 ते संध्याकाळी 6 या वेळेत मतदान ...

मोमोज खाण्याचा हट्ट केला, मद्यधुंद पित्याने मुलाला नदीत ...

national news
दिल्लीतील जैतापूर परिसरात मद्यधुंद पित्याकडे मुलाने मोमोज खाण्याचा हट्ट केला म्हणून नदीत ...

रेल्वेकडून स्वच्छतेसाठी पुढाकार

national news
रेल्वे स्थानकावरील व स्थानकाबाहेरील स्वच्छतागृहांमध्ये आता स्वस्तात सॅनिटरी नॅपकिन्स आणि ...

फिफाचे फुटबॉल अॅन्थम ‘लिव इट अप’

national news
रशियात होणाऱ्या ‘फिफा वर्ल्डकप २०१८’साठी फिफाचे फुटबॉल अॅन्थम लॉन्च झाले आहे. हॉलिवूड ...