testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

शेंगदाण्याची आमटी

aamti
Last Modified सोमवार, 19 ऑक्टोबर 2015 (14:57 IST)
साहित्य: 2 कप शेंगदाणे मीठ घातलेल्या पाण्यात रात्री भिजत ठेवा. 3 हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे, 1 चमचा जिरे, 2 चमचे साजूक तूप, ओलं खोबरं, कोथिंबीर, आमसुलाचं पाणी, गूळ, तिखट, मीठ, साखर चवीनुसार, 1 चमचा
दाण्याचा कूट.

कृती: भिजवलेले दाणे व मिरच्यांचे तुकडे एकत्र करून, कुकररमध्ये उकडून घ्या. पाणी घालू नका, म्हणजे दाणे शिजलेले पण सुटे राहतील. तूप, जिरे घालून फोडणी करा. त्यात थोडं लाल तिखट घाला. शिजलेले दाणे, खोबरं,
दाण्याचा कूट, साखर, मीठ घाला. गार झाल्यावर लिंबाचा रस घाला. देताना खोबरं, कोथिंबीर व जिरेपूड घालून खायला द्या.


यावर अधिक वाचा :

पाकिस्तानकडून शस्त्रसंधीचे उल्लंघन सुरुच, ४ ठार

national news
जम्मू काश्मीरमध्ये पाकिस्तानकडून शस्त्रसंधीचे उल्लंघन सुरुच आहे. पाकिस्तानने ...

नवे मुख्यमंत्री कुमारस्वामी 'या' बंगल्यात राहणार नाही

national news
कर्नाटकचे नवे मुख्यमंत्री कुमारस्वामी यांनी मुख्यमंत्र्यांसाठी बांधण्यात आलेल्या ...

खासदार बंडारू दत्तात्रय यांच्या मुलाचे निधन

national news
माजी केंद्रीय मंत्री आणि भाजप खासदार बंडारू दत्तात्रय यांच्या मुलगा बंडारू वैष्णव (२१) ...

देशात 17 राज्यांमध्ये तापमान 40 डिग्रीहून अधिक, बूंदी ...

national news
देशात उष्णतेमुळे तापत आहे. उत्तर आणि मध्य भारतात उष्णतेची लाट असल्याने लोकांची हाल होत ...

नातवंडांची जबाबदारी 'आजी-आजोबां' ची नाही

national news
'आजी - आजोबा काही पाळणाघरं नाहीत. नातवंडांची जबाबदारी आजी-आजोबांची नाही तर आई-वडिलांची ...