testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2

शेंगदाण्याची आमटी

aamti
Last Modified सोमवार, 19 ऑक्टोबर 2015 (14:57 IST)
साहित्य: 2 कप शेंगदाणे मीठ घातलेल्या पाण्यात रात्री भिजत ठेवा. 3 हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे, 1 चमचा जिरे, 2 चमचे साजूक तूप, ओलं खोबरं, कोथिंबीर, आमसुलाचं पाणी, गूळ, तिखट, मीठ, साखर चवीनुसार, 1 चमचा
दाण्याचा कूट.

कृती: भिजवलेले दाणे व मिरच्यांचे तुकडे एकत्र करून, कुकररमध्ये उकडून घ्या. पाणी घालू नका, म्हणजे दाणे शिजलेले पण सुटे राहतील. तूप, जिरे घालून फोडणी करा. त्यात थोडं लाल तिखट घाला. शिजलेले दाणे, खोबरं,
दाण्याचा कूट, साखर, मीठ घाला. गार झाल्यावर लिंबाचा रस घाला. देताना खोबरं, कोथिंबीर व जिरेपूड घालून खायला द्या.


यावर अधिक वाचा :

मनुष्यबाधा निर्मुलन समिती

national news
स्मशानात भयाण शांतता पसरली होती. अर्थात ती तर नेहमीच असते. पण यावेळी मात्र स्मशानातील ...

बापूंचा 'सेवाग्राम आश्रम'

national news
राष्ट्रपिता महात्मा गांधी यांचा गुजरात राज्यातील साबरमती आश्रम जगप्रसिद्ध आहे. त्याचबरोबर ...

गांधीवचने

national news
या जगातल्या सर्व महान धर्मांच्या मुलभूत सत्यावर माझा विश्वास आहे. ही सगळी देवाचीच देणगी ...

इम्रान यांनी शरीफ यांच्या म्हशीहून कमावले किमान 14 लाख

national news
पाकिस्तान सरकार यांनी माजी पंतप्रतधान नवाझ शरीफ यांच्या पाळीव आठ म्हशींचा लिलाव करून ...

लिंगायत समाजने केल्या २० मागण्या, मुख्यमंत्री यांच्या सोबत ...

national news
मराठा समाज आणि इतर समाजाने आपल्या मागण्या जोरदार पद्धतीने आणि आंदोलन करत सरकार समोर ...

सफरचंदचे सेवन करा आणि दृष्टीदोष दूर करा

national news
आजारी व्यक्तीला प्रतिदिन एक सफारचंद खायला दिल्याने त्याची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढून त्याला ...

आंबट-गोड भेंडीची भाजी

national news
सर्वप्रथम भेंड्या धुऊन स्वच्छ फडक्याने कोरड्या पुसून घ्याव्या, नंतर त्या चिराव्यात. नंतर ...

संघटितपणाचे महत्त्व

national news
एक गृहस्थ म्हातारपणामुळे बराच थकला होता. आयुष्यात चांगली कमाईकरून आणि स्वतः चांगले जीवन ...

काही उपयोगाच्या आरोग्य टिप्स

national news
आवळा चुर्ण व आवळ्याचे पदार्थ त्वचेतील शुष्कता कमी करतात. दहा ग्रॅम सुंठ घेऊन कांजीसोबत ...

हाडांच्या समस्यांपासून दूर राहायचे असेल तर ग्रीन टी प्या

national news
खरंतर ग्रीन टी पिण्याचे अनेक ङ्खायदे आहेत. मात्र, तुम्हाला माहीत आहे का, ग्रीन टी ...