testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

कांदा रस्सा भाजी

kanda bhaji
वेबदुनिया|
साहित्य:- लहान कांदे (डोर्ली कांदे) १०, कोथिबीर २ चमचे, हिरवी मिरची तुकडे अर्धा चमचा, खोबरा किस २ चमचे, तीळ, शेंगदाणे, धने प्रत्येकी १ चमचा, लसून पाकळ्या ६, अद्रक पेस्ट अर्धा चमचा, जिरे पूड अर्धा चमचा, आमचूर अर्धा चमचा, तेल २ डाव, तिखट, हळद, मीठ, चवीनुसार फोडणीचे साहित्य, गुळाचा खडा, गरम मसाला अर्धा चमचा, मेथीदाणा अर्धा चमचा.
कृती:- खोबरा किस, तीळ, धने, शेंगदाणे भाजून मिक्सीतून बारीक वाटा, नंतर लसून वाटा. यात जिरेपूड, आमचूर, अद्रक पेस्ट, तिखट, मीठ, हळद टाकून एकत्र कालवा. कांद्यांना चार चिरे देऊन त्यात वाटण भरा. गॅसवर पातेल्यात गरम तेलात मोहरी तडतडल्यावर मेथी दाणा घाला. कांदे तेलात छान परता. नंतर थोडं थोडं पाणी घालून ग्रॅव्हित कांदे शिजू द्या. शिजल्यावर गरम मसाला व कोथिबीर टाकून सर्व्ह करा.


यावर अधिक वाचा :

ज्ञानयोगी बाबासाहेब

national news
दलित समाजात जन्मलेले व स्वकर्तृत्वाने संपूर्ण भारतीय समाजाला आदर्श ठरलेले ज्ञानयोगी डॉ. ...

जाकार्ता बुडण्याच्या दिशेने

national news
सर्वाधिक मुस्लीम लोकसंख्येचा देश म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या इंडोनेशियाची राजधानी जाकार्ताचे ...

CWG 2018 : नेमबाजीत अनीष भानवाला सुवर्ण

national news
21 व्या राष्ट्रकुल स्पर्धेत नेमबाज अनिश भानवाला याने पुरुषांच्या 25 मीटर रॅपीड पिस्टल ...

काठुआ बलात्कारात पाकचा हात: भाजपा खासदार

national news
वरिष्ठ भाजप नेते आणि खंडवाहून खासदार नंदकुमार सिंह चौहान यांनी दावा केला आहे की ...

CWG 2018 : शूटिंगमध्ये तेजस्विनीला गोल्ड, अंजुमने जिंकले ...

national news
राष्ट्रकुल स्पर्धेत भारतीय खेळाडूंची जोरदार पदकांची कमाई सुरु आहे. नेमबाज तेजस्विनी ...