testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

कांदा रस्सा भाजी

kanda bhaji
वेबदुनिया|
साहित्य:- लहान कांदे (डोर्ली कांदे) १०, कोथिबीर २ चमचे, हिरवी मिरची तुकडे अर्धा चमचा, खोबरा किस २ चमचे, तीळ, शेंगदाणे, धने प्रत्येकी १ चमचा, लसून पाकळ्या ६, अद्रक पेस्ट अर्धा चमचा, जिरे पूड अर्धा चमचा, आमचूर अर्धा चमचा, तेल २ डाव, तिखट, हळद, मीठ, चवीनुसार फोडणीचे साहित्य, गुळाचा खडा, गरम मसाला अर्धा चमचा, मेथीदाणा अर्धा चमचा.
कृती:- खोबरा किस, तीळ, धने, शेंगदाणे भाजून मिक्सीतून बारीक वाटा, नंतर लसून वाटा. यात जिरेपूड, आमचूर, अद्रक पेस्ट, तिखट, मीठ, हळद टाकून एकत्र कालवा. कांद्यांना चार चिरे देऊन त्यात वाटण भरा. गॅसवर पातेल्यात गरम तेलात मोहरी तडतडल्यावर मेथी दाणा घाला. कांदे तेलात छान परता. नंतर थोडं थोडं पाणी घालून ग्रॅव्हित कांदे शिजू द्या. शिजल्यावर गरम मसाला व कोथिबीर टाकून सर्व्ह करा.


यावर अधिक वाचा :

एसबीआयने नोटबंदीचा ओव्हरटाईम परत मागितला

national news
नोटबंदी काळात देशातील सर्वच सरकारी बँकांच्या कर्मचाऱ्यांनी ओव्हरटाईम केला. आता स्टेट बँक ...

आतापर्यंतची सर्वात मोठी आयकर विभागाची कारवाई

national news
तामिळनाडूतील मदुराई येथे आयकर विभागाने टाकलेल्या छाप्यात १०० किलोग्रॅम सोन्याची बिस्किटे ...

'अक्षय कुमार', जगातील सर्वाधिक मानधन घेणाऱ्या सेलिब्रीटींची ...

national news
अनेक सामाजिक प्रश्नांवर आधारित चित्रपटांमध्ये अक्षयनं काम केलं. चित्रपटाच्या माध्यामातून ...

राज ठाकरे पुण्यासह मराठवाड्या दौऱ्यावर

national news
येत्या आठवड्यात मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे पुण्यासह मराठवाड्याचा दौराही करणार आहेत.पुणे, ...

कार बनणार उडनखटोला, 400 किमी प्रति तास गतीने भरेल उड्डाण

national news
एकदा चार्ज केल्यावर एखादी कार आपल्याला 800 किलोमीटर पर्यंत घेऊन जाईल तेही हवेत उडत, तर ...