शरीरात रक्त वाढविणारे पदार्थ

आज ६0 ते ८0 टक्के महिला अँनेमियाचे (रक्ताल्पता) शिकार आहे. भोजनाचे असंतुलन आणि हिमग्लोबीनची कमतरता यांनी हा रोग वाढत जातो. शरीरामध्ये रक्ताची कमतरता ३ प्रमुख कारणांनी होते. 

१) लोहतत्त्वाची कमतरता 

२) पोलिक अम्लाची कमतरता 

३) व्हिटॅमिनची बी-१२ ची कमतरता शरीरात रक्ताची कमतरता झाल्यास आहारामध्ये हिरव्या शाक भाज्यांचे मिश्रण भरपूर मात्रेत असावे. रक्ताल्पतेत पुढील पदार्थ फायदेशीर ठरतात. 

४) केळे - प्रात:काळी तीन केळी खाऊन दुधामध्ये साखर, इलायची मिसळून नित्य पित राहण्याने रक्ताची कमतरता दूर होते. हा एक पौष्टिक नाश्ता आहे.

५) द्राक्षे - १0 औंस द्राक्षांचा रस पित राहण्याने रक्ताल्पतेत लाभ होतो 

६) लिंबू - ज्यांच्या शरीरामध्ये रक्ताची कमतरता असेल अशा लोकांनी लिंबू आणि टोमॅटोचा भोजनामध्ये समावेश केल्यास लाभ होतो. 

७) आवळा - अर्धाकप आवळय़ाच्या रसामध्ये २ चमचे मध आणि थोडेसे पाणी मिसळून पिण्याने लाभ होतो. 

८) बेल - बेलाचा सुका गर वाटून घ्यावा. गरम दुधामध्ये याचे २ चमचे आणि स्वादानुसार वाटलेली खडीसाखर मिसळून प्यावे. हे एक चांगले रक्तवर्धक टॉनिक आहे. 

९) बीट - बीट रक्त वाढविते. 

१0) गाजर - २५0 ग्रॅम गाजराच्या रसामध्ये पालकाचा रस मिसळून प्यावे.

११) कांदा - कांद्याचा रस अथवा कच्चा कांदा खाण्याने रक्त वाढते, कारण कांद्यामध्ये लोह भरपूर मात्रेत असते. 

१२) दही - दह्याची लस्सी नित्य पिण्याने दुर्बलता दूर होते. 

१३) मध - रक्ताच्या कमतरतेत दिवसातून ३ वेळा मध पाजावे.

१४) पालक - अर्धा ग्लास पालकाच्या रसात २ चमचे मध मिसळून ५0 दिवसांपर्यंत प्यावे. याने शरीरामध्ये रक्ताची वृद्धी होते.