हिवाळ्यात भरपूर गूळ खा आणि जाणून घ्या त्याच्या गुणांबद्दल

Last Modified रविवार, 18 नोव्हेंबर 2018 (00:45 IST)
हिवाळाच्या सुरवातीस प्रदूषणाचा वाढू लागत. यामुळे, बऱ्याच लोकांना दमा, ब्रॉन्कायटीस, फुफ्फुसांचा रोग आणि आणि मुलांमध्ये निमोनियाचा धोका वाढतो. प्रदूषण हाताळण्यासाठी सहसा घरात उपलब्ध असणारा गूळ बरेच मददगार असू शकतो. प्रत्यक्षात, गूळ नैसर्गिक रूपेण शरीरातून विषबाधा बाहेर काढतो. गूळ नेहमीच भारतीय पाककृतींचा एक भाग राहिला आहे. बरेच लोक जेवणानंतर गूळ खातात, कारण हे पचनामध्ये मदत करतो. त्याच बरोबर हे शरीराचा मेटाबॉलिझम देखील सामान्य ठेवतो. गूळ दमा रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे कारण त्यात अँटी-एलर्जिक गुणधर्म असतात.
* श्वासाच्या समस्यांपासून आराम
एक चमचा लोणीत थोडे गूळ आणि हळद मिसळून दिवसातून 3-4 वेळा खावे. हे शरीरात उपस्थित असलेले विषारी तत्त्व बाहेर काढण्यास मदत करतात. सरसोंच्या तेलात गूळ मिसळून त्याचे सेवन केल्याने श्वसनसंबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो.

* गुळात असणारे पोषक तत्त्व
सुक्रोज 59.7%
ग्लूकोज 21.8%
खनिज तरल 26%
पाणी अपूर्णांक 8.86%
* अनीमिया रुग्णांना गूळ खाण्याची सल्ला दिली जाते
गुळात कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह आणि तांबा देखील चांगल्या प्रमाणात असतो. गूळ आयरनचा मुख्य स्रोत आहे आणि अॅनिमियाच्या रुग्णांना हे खाण्याची सल्ला दिली जाते.


यावर अधिक वाचा :

Corona virus ची भीती, काय प्रत्येकाला मास्क लावणे आवश्यक, ...

Corona virus ची भीती, काय प्रत्येकाला मास्क लावणे आवश्यक, आरोग्य मंत्रालयाने जारी केले निर्देश
भारतात कोरोना व्हायरसच्या रुग्णांची संख्या वाढत असून केंद्र सरकारने यासाठी तयारी केलेली ...

महाराष्ट्रात कोरोनाचा पहिला बळी

महाराष्ट्रात कोरोनाचा पहिला बळी
देशभरात करोना व्हायरसमुळे काळजीचं वातरवारण पसरलं असताना महाराष्ट्रात या आजरामुळे पहिल्या ...

राज्यात कोरोना रुग्ण संख्या ३९, १०८ लोक विलगिकरण कक्षात

राज्यात कोरोना रुग्ण संख्या ३९, १०८ लोक विलगिकरण कक्षात
राज्यात यवतमाळ येथे १ आणि नवी मुंबई येथे १ असे २ कोरोना रुग्ण आढळून आले. यामुळे राज्यातील ...

कोरोना रोखण्यासाठी राज्य सरकारचे 11 मोठे निर्णय माहीत हवेत

कोरोना रोखण्यासाठी राज्य सरकारचे 11 मोठे निर्णय  माहीत हवेत
– राज्यातील स्थानिक स्वराज्य संस्थांच्या निवडणुका तीन महिने पुढे ढकलल्या. – ग्रामीण ...

पुणे : दुकाने 3 दिवस बंद

पुणे : दुकाने 3 दिवस बंद
कोरोनाच्या पार्श्वभूमीवर पुण्यातली दुकानं पुढील तीन दिवस बंद राहणार आहेत. कोरोनाचा फैलाव ...

सोप्या पध्दतीने घरीच पटकन तयार करा कुरकुरीत केळीचे वेफर्स

सोप्या पध्दतीने घरीच पटकन तयार करा कुरकुरीत केळीचे वेफर्स
सर्वात आधी कच्च्या केळ्यांची सालं काढून घ्या. एका बाऊलमध्ये बर्फाचं पाणी घेऊन त्यात मीठ ...

आयुर्वेद आणि स्वयंपाकाची भांडी

आयुर्वेद आणि स्वयंपाकाची भांडी
आयुर्वेद आणि स्वयंपाकासाठी वापरली जाणारी भांडी यांचाही जवळचा संबंध आहे. कारण ...

कोणत्याही संसर्गापासून बचावासाठी या सावधगिरी बाळगा

कोणत्याही संसर्गापासून बचावासाठी या सावधगिरी बाळगा
* नियमितपणाने कमीत कमी 20 ते 30 सेकंड हात स्वच्छ धुवावे. * हाताला स्वच्छ करण्यासाठी ...

आहारात सामील करा हे 5 पदार्थ, याने वाढेल आपली इम्युनिटी

आहारात सामील करा हे 5 पदार्थ, याने वाढेल आपली इम्युनिटी
टोमॅटोमध्ये व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन सी आणि फायबर जास्त प्रमाणात आढळतात. ह्याचा नियमित ...

थंडगार कैरीचं पन्हं, सोपी विधी जाणून घ्या

थंडगार कैरीचं पन्हं, सोपी विधी जाणून घ्या
साहित्य - 4 - 5 नग कैऱ्या, 4 वाटी साखर, वेलची पूड, मीठ. कृती - कैऱ्या साली ...