1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. गोडधोड
Written By
Last Modified: शनिवार, 2 डिसेंबर 2023 (21:51 IST)

Chocolate cake for kids :मुलांसाठी बनवा खास चॉकलेट केक, रेसिपी जाणून घ्या

Chocolate cake for kids :ख्रिसमस सणाला फार दिवस उरले नाहीत. ख्रिश्चन धर्मासाठी ख्रिसमसचा दिवस खूप खास आहे. हा सण दरवर्षी 25 डिसेंबर रोजी जगातील बहुतेक देशांमध्ये साजरा केला जातो. ख्रिसमसचा दिवस 'येशू ख्रिस्ताचा जन्मदिवस' म्हणून साजरा केला जातो. अनेक ठिकाणी या दिवसाला 'बडा दिन' असेही म्हणतात. या खास दिवशी ख्रिश्चनांसह सर्व धर्माचे लोक चर्चमध्ये जमतात आणि विशेष प्रार्थना करतात.
 
हा आनंदाचा सण आहे, अशा परिस्थितीत लोक एकमेकांच्या घरी जाऊन एकमेकांना शुभेच्छा देतात. या दिवशी विविध प्रकारचे पदार्थही तयार केले जातात. लहान मुलांना केक खूप आवडतात आणि केक चॉकलेटचा असेल तर ते खूप आवडीनं खातात. मुलांसाठी स्पेशल चॉकलेट केक बनवा चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घ्या.
 
साहित्य- 
मैदा 2कप
बेकिंग पावडर -1 टीस्पून
बेकिंग सोडा -1/2 टीस्पून
कोको पावडर -3 चमचे
साखर -2 कप
दूध -1 कप
तेल - 1/2 कप
व्हॅनिला अर्क -1 टीस्पून
अंडी -1
चॉकलेट चिप्स
 
कृती- 
सर्व प्रथम ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअसवर प्री-हीट करा. यानंतर एका मोठ्या भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि कोको पावडर चांगले मिक्स करा. यानंतर एका वेगळ्या भांड्यात साखर, दूध, तेल, व्हॅनिला अर्क आणि अंडी घालून चांगले मिसळा. ते खूप जाड किंवा खूप पातळ नसावे.

ते तयार केल्यानंतर, आता कोरडे आणि ओले मिश्रण व्यवस्थित फेटून घ्या. लक्षात ठेवा की या मिश्रणात गुठळ्या राहू नयेत. हे पीठ तयार केल्यानंतर त्यात चॉकलेट चिप्स घाला.

आता केक पॅनला तेल किंवा बटरने चांगले ग्रीस करा. यानंतर केक पॅनमध्ये तयार मिश्रण ओता आणि नंतर ओव्हनमध्ये ठेवा. आता हा केक सुमारे 30-35 मिनिटे बेक करा. या वेळेनंतर, केक शिजला आहे की नाही हे एकदा चाकूने तपासा.जर केक सुरीला चिकटत नसेल तर केक बाहेर काढा. यानंतर, केक थंड होऊ द्या आणि नंतर प्लेटमध्ये काढा. चॉकलेट केक तयार आहे. ते थंड झाल्यावर तुम्ही बदाम, चेरी किंवा चॉकलेट आयसिंगने सजवा.
 
Edited by - Priya Dixit