testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

व्हेज कोल्हापुरी

साहित्य: 1 गाजर, 1 बटाटा, 1 शिमला मिरची, 1 कप कॉलीफ्लॉवर, 3 टोमॅटो, 1 कांदा, अर्धा कप हिरवे मटार, ½ इंच आल्याचा तुकडा, 4 लसूण पाकळ्या, लाल तिखट, हळद, तेल, लवंग पावडर, बडीशेप पावडर, वेलची पावडर,
कोल्हापुरी मसाला, धणे पूड, दालचिनी पावडर, मीठ.
कृती: कढईत तेल गरम करून आलं-लसूण परता. कांदा घालून ब्राऊन होयपर्यंत परता. लाल तिखट, टोमॅटो, मीठ घाला. गार होऊ द्या. मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्या. कढईत तेल गरम करून हळद, लाल तिखट घालून
बटाट्याचे तुकडे घाला. शिजू द्या. कांदा-टोमॅटोची प्युरी घाला. पाणी घाला. उकळी येऊ द्या. सर्व मसाले आणि मीठ घाला. सर्व भाज्या घाला. शिजू द्या.तयार भाजीवर वरून तेलाची झणझणीत फोडणी ओता. सर्व्ह करा.


यावर अधिक वाचा :

पुरुष नसलेलं गाव

national news
पुरुषी वर्चस्वाला हजारो वर्षांची परंपरा आहे. या वर्चस्ववादी विचारातूनच स्रियांकडे एक ...

दूध बंद आंदोलन सुरु

national news
राज्यातील शेकर्‍यांना दूध उत्पादनाचा खर्च परवडत नाही. सरकारने शेतकर्‍यांना प्रतिलिटर पाच ...

रेल्वेतही शॉपिंग करा, पहील्यांदाच प्रयोग

national news
आता विमानातील सुविधेच्या धर्तीवर रेल्वेतही विविध वस्तूंची विक्री केली जाणार आहे. मध्य ...

20 वर्षांनी फ्रान्सने फुटबॉल विश्वचषक जिंकला

national news
20 वर्षांनी फ्रान्सने फुटबॉल विश्वचषक जिंकला

ट्रम्प यांनी अनेक शाही प्रोटोकॉल तोडले

national news
अमेरिकन राष्ट्राध्यक्ष डोनाल्ड ट्रम्प यांनी पहिल्याच अधिकृत ब्रिटन भेटीत अनेक शाही ...