Widgets Magazine

काकडीची धिरडी

dhirde
साहित्य : अर्धा वाटी बेसन, अर्धा वाटी तांदळाची पिठी, पाव वाटी रवा, एक वाटी किसलेली काकडी, मीठ, 1 चमचा दही, थोडे तेल, चिरलेली कोथिंबीर, 2 हिरव्या मिरच्या.
कृती : सर्व पीठ, दही घालून रात्री भिजवा. सकाळी त्यात थोडे तेल घाला. काकडी, मिरची, कोथिंबीर, मीठ एकत्र करून मिसळा. काकडी पाणी सोडते ले लक्षात घेऊन मिश्रण घोळा. नॉनस्टिक पॅनवर धिरडी बनवा.


यावर अधिक वाचा :