testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

Veg Recipe : वांग्याचे भरीत

bharit
वेबदुनिया|
साहित्य : 500 ग्रॅम ताजे वांगे, 2 कापलेले कांदे, 1/2 कप दही, 8 पाकळ्या लसुणाच्या बारीक कापलेल्या, 3 हिरव्या मिरच्या, दीड मोठा चमचा तेल, कोथिंबीर, 1 लिंबू, मीठ चवीनुसार.
कृती : ओव्हन किंवा विस्तवावर वांग्याला चांगले भाजावे. भाजण्याआधी वांग्याला थोडं तेल चोपडावे म्हणजे साल सहजतेने निघेल. साल काढलेले वांगे चांगले हाताने मळावे व त्यात मीठ, दही मिसळावे. कढईत तेल गरम करून कांदे, लसूण व हिरवी मिरची भाजावी नंतर वांगे टाकावे. जेव्हा वांग्याचे भरीत तेलात सोडाल तेव्हा एक लिंबू पिळावा आणि कोथिंबीर घालून खाली उतरवावे. नान, पोळी सोबत गरम गरम वाढावे.


यावर अधिक वाचा :

पाकिस्ताकडून गोळीबार, एक जवान शहीद

national news
ईदच्या दिवशीही जम्मू-कश्मीरमधील वातावरण तणावाचे आहे. नौशेरा सेक्टरमध्ये पाकिस्तानी ...

निर्लेपला बजाज इलेक्ट्रिकल्स विकत घेणार

national news
निर्लेप कंपनी आता बजाज इलेक्ट्रिकल्स विकत घेणार आहे. विशेष म्हणजे यंदा या कंपनीला ५० ...

पंतप्रधान कार्यालयातून अण्णा हजारेंसाठी आला संदेश

national news
ज्येष्ठ समाजसेवक अण्णा हजारे हे सलग पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांना विविध विषयांवर पत्र ...

रोनाल्डोने मारली ५१ वी हॅट्ट्रिक, सामना बरोबरीत सुटला

national news
फुटबॉल वर्ल्डमध्ये चुरशीच्या लढतीत पोर्तुगाल आणि स्पेन हा सामना बरोबरीत सुटला. निर्णायक ...

बलात्कारी बापाने बायकोला कोर्टात ठार मारले

national news
आसाममधल्या दिब्रूगड कोर्टात लहान मुलीवर बलात्कार केल्याच्या आरोपाखाली तुरुंगात गेलेल्या ...