Widgets Magazine
लाईफस्टाईल » खाद्य संस्कृती » मांसाहारी

मटण दम बिर्याणी

मटण धुऊन त्याला आलं, लसूण, मिरची, कोथिंबिरीची जाडसर पेस्ट लावून त्यातच दही, लिंबू, बारीक चिरलेले दोन टोमॅटो, तिखट, मीठ, ह़ळद, बिर्याणी मसाला ...

देशी मुर्ग प्याजी

सर्वप्रथम वेलची, लवंगा आणि दालचिनी यांचे पेस्ट तयार करावे. चिकनमध्ये चिरलेल्या ...

मसालेदार क्रेब

साहित्य : चार रॉक क्रेब, अर्धा चमचा हळद, अर्धा चमचा सांबार मसाला, 20 ग्रॅम तांदळाची पिठी, ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

ग्रीन पीज खिमा

भांडय़ात तेल तापवा. त्यात कांदा परता. आलं-लसूण पेस्ट, टोमॅटो परता. हळद घाला. खिमा घालून ...

हंडी मीट

एका जाडसर भांड्यात तेल गरम करावे. त्यात खडा मसाला व कांदे घालावे. कांदे चांगल्याप्रकारे ...

मुर्ग मलई करी

सर्वप्रथम कांद्याला तेलात सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्यावे, त्यात आलं-लसणाची पेस्ट टाकून ...

मटण चाप

प्रथम चाप हळद मीठ लावून वाफवून घेणे. आले, लसून, कोथिंबीर, हिरव्या मिरच्या एकत्र वाटून ...

फ्राइड फिश

मासोळीचे तुकड्यांना थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवावे. कांदा, टोमॅटो, लिंबाचा रस, मीठ, ...

चिकन खुबानी

वाळलेले जरदाळूला 10 मिनिट गरम पाण्यात भिजत ठेवावे. नंतर त्यातून पाणी व बिया काढून 1/2 ...

रोस्टेड चिकन

हे चिकन करायला अत्यंत सोपे आहे. चांगली भट्टी(ओव्हन) हवी. साल काढलेले चिकनचे मोठे तुकडे ...

स्वादिष्ट बंगाली फिश

सर्वप्रथम लहान आकारात आणलेले मासे मीठ व हळद लावून चांगल्या प्रकारे रगडा. तीन अख्या ...

बेक फिश

मासे स्वच्छ धुऊन त्यावरील साल काढून घ्या. ओव्हनला 200 डि.से.वर गरम करून घ्यावे. 4 लहान ...

खीमा समोसा

सर्वप्रथम खीमा स्वच्छ धुऊन घ्या, त्यात आल, लसुन व हिरव्या मिच्र्याची पेस्ट, हळद, मीठ ...

प्रॉन जिंजर सूप

साहित्य : सोललेली (स्वच्छ केलेली) कोळंबी एक वाटी, दोन वाट्या पाणी (चिकन स्टॉक असल्यास ...

कोलंबी कटलेट

कोलंबी स्वच्छ धुऊन बारीक चिरा आणि हळद व मीठ लावा. थोड्या तेलावर कांदा परतून त्यात धणेपूड ...

फिश क्रॉकेटस

कुकरमध्ये पाणी घाला. बटाटे घाला. मासा एका वेगळ्या भांड्यात ठेवा. कुकर बंद करून 5 मिनिटे ...

चटपटी फिश करी

मिरची, आले, कांदे, तिखट, कोथिंबीर वाटून घ्या. मासे धुऊन तयार केलेल्या मसाल्यात मिसळा. दहा ...

क्रिस्पी कुरकुरे झींगे

झिंग्यांना व्यवस्थित स्वच्छ करून घ्या. एका मोठ्या तव्यावर तेल गरम करायला ठेवा. तेल गरम ...

सुरमयी कटलेट

आले, लसूण व हिरव्या मिरच्यांची पेस्ट करून घ्या. २ बटाटे उकडून घ्या, सुरमयीच्या तुकडय़ा ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

Widgets Magazine

आज-काल

या मंदिरात प्रसाद म्हणून वाटले जाते फास्ट फूड

देशातील अनेक मंदिरामध्ये देवी-देवतांना वेगवेगळा नैवैद्य दाखवला जातो आणि मंदिरात येणार्‍या ...

मसाज करणारा अजगर

python

कोणताही साप पाहिला तर त्यापासून चार हात दूर पळणे ही माणसाची नैसर्गिक प्रतिक्रिया असते. त्यातून ...

नवीनतम

स्पेशल समर रेसिपी : चिंचेचा भात

सर्वप्रथम तेल गरम करून त्यात हरभऱ्याची डाळ, सुक्या मिरच्या, गोड लिंब, हिरव्या मिरच्या, हिंग पूड ...

घरी तयार करा अँटी एजिंग क्रीम

एका बाऊलमध्ये 2 चमचे बदाम तेल आणि 2 चमचे गुलाब पाणी मिसळा. हे मिश्रण आपल्या चेहर्‍यावर लावून 15 ...


Widgets Magazine