Widgets Magazine
लाईफस्टाईल » खाद्य संस्कृती » मांसाहारी

चिकन खुबानी

वाळलेले जरदाळूला 10 मिनिट गरम पाण्यात भिजत ठेवावे. नंतर त्यातून पाणी व बिया काढून 1/2 जरदाळूची पेस्ट बनवून घ्या. कढई गरम करून त्यात 1

बेक फिश

मासे स्वच्छ धुऊन त्यावरील साल काढून घ्या. ओव्हनला 200 डि.से.वर गरम करून घ्यावे. 4 लहान ...

खीमा समोसा

सर्वप्रथम खीमा स्वच्छ धुऊन घ्या, त्यात आल, लसुन व हिरव्या मिच्र्याची पेस्ट, हळद, मीठ ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

प्रॉन जिंजर सूप

साहित्य : सोललेली (स्वच्छ केलेली) कोळंबी एक वाटी, दोन वाट्या पाणी (चिकन स्टॉक असल्यास ...

कोलंबी कटलेट

कोलंबी स्वच्छ धुऊन बारीक चिरा आणि हळद व मीठ लावा. थोड्या तेलावर कांदा परतून त्यात धणेपूड ...

फिश क्रॉकेटस

कुकरमध्ये पाणी घाला. बटाटे घाला. मासा एका वेगळ्या भांड्यात ठेवा. कुकर बंद करून 5 मिनिटे ...

चटपटी फिश करी

मिरची, आले, कांदे, तिखट, कोथिंबीर वाटून घ्या. मासे धुऊन तयार केलेल्या मसाल्यात मिसळा. दहा ...

क्रिस्पी कुरकुरे झींगे

झिंग्यांना व्यवस्थित स्वच्छ करून घ्या. एका मोठ्या तव्यावर तेल गरम करायला ठेवा. तेल गरम ...

सुरमयी कटलेट

आले, लसूण व हिरव्या मिरच्यांची पेस्ट करून घ्या. २ बटाटे उकडून घ्या, सुरमयीच्या तुकडय़ा ...

अवधी मटण कोरमा

सर्वप्रथम पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात कांदा (200 ग्रॅम) घालून चांगले परतून घ्यावे. नंतर ...

मुर्ग मलई करी

सर्वप्रथम कांद्याला तेलात सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्यावे, त्यात आलं-लसणाची पेस्ट टाकून ...

बनवा टेस्टी अंडा पराठा

सर्वप्रथम मिक्सिंग वाउलमध्ये दोन अंडी फोडून चांगल्या प्रकारे त्याला फेटून घ्या. आता यात ...

मटण मेथी

एका कुकरमध्ये तेल गरम करणे. त्यात कांदे खरपूस तळून घेणे. धुतलेल्या मटणामध्ये हळद व मीठ ...

सातारी झटपट मटण

कढईत खोबरं तांबूस भाजून ठेवा. दोन कांदे कापून भाजून घेणे. गार करून त्यात सात-आठ लसणाच्या ...

मटण कोफ्ते

कोफ्ते बनवण्याच्या अगोदर खसखसला स्वच्छ करून धुऊन भिजत ठेवावे. 1/2 तासानंतर त्याला वाटून ...

थाई स्टाइल चिकन फ्राई

सर्वप्रथम चिकनला स्वच्छ करून वेगळे ठेवावे. एका भांड्यात मैदा, अंडी व थोडं पाणी घेऊन ...

हिरवी चटणीने भरलेले पापलेट

सर्वप्रथम पापलेट काट्यापासून दोन्ही बाजूने मसाला भरण्यासाठी कापून घेणे, नंतर स्वच्छ धुऊन ...

मटर खिमा

सर्वप्रथम टोमॅटो उकळून त्याचे सालं काढून बारीक बारीक चिरावे. खिमा स्वच्छ धुऊन चाळणीत ...

दिलखुश कबाब

सर्वप्रथम बटाटे उकडून स्मॅश करून घ्यावे. खिमा वाटून घ्यावा. आले-लसूण पेस्ट, पुदिना पेस्ट, ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

Widgets Magazine

आज-काल

लग्नाच्या बंधनात अडकत नाही लावणी नृत्यांगना

मला एक दिवस आपल्या 12 वर्षाच्या मुलीला तिच्या वडिलांबद्दल सांगावं लागणार. ती आता सातवीत शिकते. तिला ...

दुनियेची टक्कल झाकतात भारतीय केस

मनुष्याच्या केसांचा बाजार हे ऐकण्यात विचित्र वाटतं असलं तरी भारत दुनियेत केसांचा सर्वात मोठा ...

नवीनतम

केळीचे कटलेट

सर्व भाज्या बारीक चिरून, तेलावर कांदा परतून त्यात घाला व नरम शिजवा. गार झाल्यावर कोथिंबीर इ. घाला. ...

केळीत असलेले औषधी गुण

भारतात वर्षभर केळं मिळतं. पिकलेल्या केळय़ापेक्षा कच्चं केळं जास्त औषधी असतं. प्राचीन काळापासून ...


Widgets Magazine