testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

बटाट्याची जिलबी

jalebi
वेबदुनिया|
साहित्य : बटाटे, तूप, साखर, केशर, आरारूट
कृती: बटाटे घेऊन ते वाफवून, ते बारीक वाटून घ्यावेत. एक वाटी गोळ्यास पाव वाटी आरारूट घेऊन, त्या गोळ्यात घालून गोळा चांगला मळावा. नंतर गोळ्याच्या दीडपट साखर घेऊन, त्याचा दोन तारी पाक करून, त्यात केशर घालावे. वरील बटाट्याचा गोळा जाड भोकाच्या शेवपात्रात घालून, तुपावर शेवेसारखा चवंगा पाडावा व तांबूस रंगावर तळावा व पाकात सोडावा. ही बटाट्याची जिलबी कुरकुरीत व छान लागते.


यावर अधिक वाचा :

वाजपेयी यांच्या अंत्ययात्रेला मोठ्या गर्दीची शक्यता

national news
भारताचे माजी पंतप्रधान अटल बिहारी वाजपेयी यांच्या अंत्यसंस्काराला श्रीलंकेचे ...

भारताने आपले अनमोल रत्न गमावले : मोदी

national news
अटल बिहारी वाजपेयी यांच्या रुपाने भारताने आपले अनमोल रत्न गमावले आहे. आज आमच्याकडे शब्द ...

देशात सात दिवसांचा राष्ट्रीय दुखवटा जाहीर

national news
भाजपाचे ज्येष्ठ नेते आणि भारताचे माजी पंतप्रधान अटल बिहारी वाजपेयी यांचे गुरुवारी ...

ATMच्या नियमात बदल, रात्री 9 नंतर पैसे भरता येणार नाही

national news
सरकारने ATMशी संबंधित नियम बदलले आहेत. या नियमांतर्गत रात्री 9 वाजल्यानंतर ATMमध्ये पैसे ...

केरळमध्ये पावसाचे थैमान, ७२ठार

national news
केरळमध्ये पावसाचे थैमान सुरूच असून आतापर्यंत ७२ जणांचा मृत्यू झाला आहे. तर अनेक ठिकाणी ...