सर्वप्रथम दूध उकळून घ्यावे. त्यात वेलची पूड व खारीक मॅश करून (बिया काढून घ्यावा) घ्यावी. दूध आटल्यावर त्यात साखर टाकून 10 मिनिट उकळून घ्यावे. तळलेला