testwebdunia1
testwebdunia0
testwebdunia2
Widgets Magazine
Widgets Magazine

पंचभेळी वांगी

neem-brinjal
साहित्य- अर्धा किलो वांगी, 1 लांबट मुळा, 1 गाजर, मटार अर्धी वाटी, मेथी, टोमॅटो, 3 शेवग्याच्या शेंगांचे तुकडे चिरून, बोरे.
मसाला- किसलेले सुके खोबरे पाव वाटी, 2 चमचे काळा मसाला, एक कांद्या तळलेला, पाव चमचा मेथीदाणे, 2 चमचे धने, 1 चमचा जिरेपूड.
कृती- सर्व मसाला किंचित भाजून वाटा. नेहमीप्रमाणे फोडणी करून हिरवी मेथी घाला. इतर भाज्या घाला. मीठ, बोरे घाला. मग पाणी व मसाला घाला. भाज्या थोड्या शिजल्यावर टोमॅटो व गूळ घाला. टोमॅटोऐवजी चिंचही घालू शकता. पोळी किंवा भाकरीबरोबर खा.


यावर अधिक वाचा :

पाकिस्तानकडून शस्त्रसंधीचे उल्लंघन सुरुच, ४ ठार

national news
जम्मू काश्मीरमध्ये पाकिस्तानकडून शस्त्रसंधीचे उल्लंघन सुरुच आहे. पाकिस्तानने ...

नवे मुख्यमंत्री कुमारस्वामी 'या' बंगल्यात राहणार नाही

national news
कर्नाटकचे नवे मुख्यमंत्री कुमारस्वामी यांनी मुख्यमंत्र्यांसाठी बांधण्यात आलेल्या ...

खासदार बंडारू दत्तात्रय यांच्या मुलाचे निधन

national news
माजी केंद्रीय मंत्री आणि भाजप खासदार बंडारू दत्तात्रय यांच्या मुलगा बंडारू वैष्णव (२१) ...

देशात 17 राज्यांमध्ये तापमान 40 डिग्रीहून अधिक, बूंदी ...

national news
देशात उष्णतेमुळे तापत आहे. उत्तर आणि मध्य भारतात उष्णतेची लाट असल्याने लोकांची हाल होत ...

नातवंडांची जबाबदारी 'आजी-आजोबां' ची नाही

national news
'आजी - आजोबा काही पाळणाघरं नाहीत. नातवंडांची जबाबदारी आजी-आजोबांची नाही तर आई-वडिलांची ...