पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी
साहित्य-
पनीर- २५० ग्रॅम
आले-एक इंच
लसूण -चार-पाकळ्या
हळद -एक टीस्पून
तिखट- अर्धा चमचा
मिरे पूड १/३ टीस्पून
रिफाईंड पीठ - १/३ कप
ब्रेडक्रंब्स- एक कप
चवीनुसार मीठ
पाणी-१/३ कप
तेल
कृती-
सर्वात आधी पनीर घ्या आणि त्याचे लहान तुकडे करा. आता पनीर एका भांड्यात ठेवा आणि त्यात आले लसूण पेस्ट, लाल तिखट, हळद, मिरे पूड आणि चवीनुसार मीठ घाला आणि चांगल्याप्रकारे मिक्स करा. आता दुसरी वाटी घ्या, त्यात पीठ घाला, अर्धा चमचा लाल तिखट आणि मीठ घाला, थोडे पाणी घाला आणि पेस्ट बनवा. आता एका प्लेटमध्ये ब्रेडक्रंब ठेवा, आता पनीरचे तुकडे विरघळलेल्या पिठाच्या पेस्टमध्ये बुडवा, पेस्टने लेप केल्यानंतर, पनीरच्या तुकड्यांना ब्रेडक्रंबने लेप करा, अशा प्रकारे सर्व पनीर लेप करा. आता एक पॅन घ्या, ते गॅसवर किंवा कोणत्याही आगीवर ठेवा, त्यात तेल घाला आणि तेल गरम होऊ द्या. तेल गरम झाल्यावर, गरम तेलात पीठ आणि ब्रेडक्रंबने लेपित केलेले पनीर घाला, गॅसची आच मध्यम करा आणि पनीर हलके सोनेरी होईपर्यंत १० मिनिटे तळा. आता तळलेले पनीर पॉपकॉर्न बाहेर काढा आणि टिश्यू पेपरवर पसरवा, तर चला तयार आहे पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी, नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik