1. लाईफस्टाईल
  2. »
  3. खाद्य संस्कृती
  4. »
  5. गुजरातनो स्वाद

मिक्स पराठे

मिक्स पराठे गहू
ND
साहित्य : गहू, हिरवे मूग व सोयाबीन समप्रमाणात घेऊन पीठ दळून आणावे. तेल, तिखट, मीठ, आलं, लसूण, हळद, तीळ व ओवा.

कृती : सर्वप्रथम पीठात वरील सर्व साहित्य घालावे. आलं लसूण वाटून घालावे. चांगले तेलाचे मोहन टाकून पीठ मळून ठेवावे. 10-15 मिनिटांनी चौपदरी पराठे लाटून तव्यावर तेलावर खमंग भाजून घ्यावे. सॉसबरोबर खाण्यास द्यावे. हे पराठे लहान मुलांना पौष्टिक असतात.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा