मिनी डोसा
ND
कृती : तांदूळ व डाळींना वेग वेगळ्या 3-4 तास पाण्यात भिजत ठेवावे. नंतर तांदूळ व डाळींना वेग वेगळे वाटून घ्यावे. सर्व साहित्य एकजीव करावे व त्यात बाकीचे साहित्य घालून 1/2 तास तसेच ठेवावे. नॉनस्टिक पॅनमध्ये लहान लहान डोसे तयार करावे व नारळाच्या चटणीसोबत सर्व्ह करावे.
