1. लाईफस्टाईल
  2. »
  3. खाद्य संस्कृती
  4. »
  5. शाकाहारी
Written By वेबदुनिया|

गोपाळकाल्याचा प्रसाद.

गोपाळकाल्याचा प्रसाद पाककृती शाकाहारी वेज मांसाहारी व्यंजन
२ वाटी ज्वारीच्या लाह्या, १ वाटी दूध, पाऊण वाटी साय, २ हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, चवीपुरती साखर, अर्धा चमचा जीरे, १ वाटी दही.

कृती : ज्वारीच्या लाह्यांमध्ये दुध, दही अन साय एकत्र करुन कालवावे. त्यात हिरवी मिरची, जीरे अन कोथिंबीर हे तीन पदार्थ एकत्र वाटून घालावे, चिमूटभर साखर घालावी अन सर्व नीट मिसळून घ्यावे.
मिरची, दही, साय यांचे प्रमाण आवश्यकतेनुसार कमी करावे. ज्वारीच्या लाह्या नसतील तर पोहे चालतील.