मराठी
स्वादिष्ट मेथीचे मुठीए
सोमवार,जुलै 8, 2019
चमचमीत मिसळ तयार करणे इतकेही अवघड नाही
गुरूवार,जून 27, 2019
मोड आलेली मटकी कुकरमध्ये शिजवून घ्या.
कट बनवण्यासाठी लसूण पाकळ्या, आले, मिरच्या, दालचिनी, लवंगा, तमालपत्र, धनेपूड ...
मक्याचे दाणे आणि सिमला मिरची
सोमवार,जून 24, 2019
सर्वप्रथम मिरची भरलेल्या वांग्याप्रमाणे मधोमध कापून घ्या. बिया काढून घ्या. एका भांड्यात मक्याचे दाणे व मसाल्याचे सर्व ...
मराठी पाककृती : मसाला भेंडी
वेबदुनिया| शुक्रवार,जून 21, 2019
सर्वप्रथम कांदे सोलून उभे चिरावेत. हिरव्या मिरच्या धुवून उभ्या चिराव्यात. नंतर भेंडी धुवून, पुसून घ्यावीत व भेंडीचे ...
ओल्या काजूची उसळ
गुरूवार,जून 6, 2019
ओले काजू वापरणार असाल तर थोडा वेळ गरम पाण्यात भिजत घालावेत, म्हणजे सालं सहज निघून येतील.
वजन कमी करायचे असेल तर या प्रकारे बनवा स्वादिष्ट पोळी
मंगळवार,मे 21, 2019
आपण वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नात असाल तर पण स्वादाशी शिवाय आहार सेवन करणे पटतं नसेल तर आपल्यासाठी खास रेसिपी.
चटपटीत कैरीचे लोणचेच
बुधवार,एप्रिल 10, 2019
कैऱ्या धुऊन-पुसून फोडी करून घ्याव्या. कढईत तेल धूर निघेपर्यंत गरम करावे. खाली उतरवून त्यात मोहरी दाणे घालून तडतडू ...
झटपट तयार करा तवा राईस
शनिवार,मार्च 30, 2019
सर्वात आधी गाजर आणि मटार उकळून घ्यावे ज्यानेकरुन नरम होतील. एक मोठ्या पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात जिरं, अख्ख्या लाल ...
मैक्रोनी आणि पास्ताने बनवा टेस्टी स्नेक्स
शुक्रवार,फेब्रुवारी 22, 2019
सर्वात आधी मैक्रोनी आणि पास्ताला ऐका बाउलमध्ये घ्या आणि त्यात बारीक चिरलेला कांदा, आलं लसूण पेस्ट, हिरवी मिरची, ...
तिरंगा पनीर सँडविच
शुक्रवार,जानेवारी 25, 2019
एका भांड्यात दही चांगल्या प्रकारे फेटून घ्यावे. नंतर त्यात बेसन, तेल, मीठ, तिखट आणि गरम मसाला घालून घोळ तयार करावा. आता
संक्रांत विशेष : भोगीची भाजी
वेबदुनिया| सोमवार,जानेवारी 14, 2019
सर्वप्रथम पातीचा कांदा उभा चिरून घ्यावा. सगळ्या भाज्या चिरून-निवडून घ्याव्यात. कढईत हिंग-मोहरीची फोडणी करून त्यात कांदा ...
सुक्या मेव्याची चटणी
मंगळवार,डिसेंबर 18, 2018
चटणी करण्‍यापूर्वी चिंच स्वच्छ धुवून दोन तास अगोदर भिजत घाला. तिचा कोळ काढून तो गाळून घ्या. तीळ व खोबर्‍याचा कीस ...
आपल्या पसंतीचे मोमोज!
वेबदुनिया| बुधवार,नोव्हेंबर 28, 2018
मोमोज हा पदार्थ शाकाहरी आणि मांसाहरी या दोन्ही गटात मोडतो, कारण मोमोजच्या आत जे सारण असते त्यात भाज्या घातल्या की हा ...
चटपटीत भुट्टयाची भजी
गुरूवार,ऑक्टोबर 4, 2018
सर्वात आधी भुट्टे किसून घ्या. यात बेसन, चिरलेल्या भाज्या, मीठ, आले- मिरची पेस्ट, हींग आणि बडी शेप टाकून मिश्रण तयार ...
पेपर डोसा
सोमवार,ऑक्टोबर 1, 2018
तवा तापल्यावर थोडं पाणी शिंपडून व तवा गॅसवरून खाली काढून पीठ पसरा, म्हणजे डोसा पातळ बनेल. तवा फार गरम असल्यास पीठ ...
मक्याच्या शेवया
शनिवार,सप्टेंबर 29, 2018
सर्वप्रथम तेल गरम करून त्यात मोहरी, हिंग, हळद घालून फोडणी करावी. त्यात मिरच्या बारीक चिरून घालाव्यात. कढीपत्त्याची
चीले चपाती
गुरूवार,सप्टेंबर 20, 2018
बेसन पिठात तिखट, हिंग, मीठ, हळद, ओवा कोथिंबीर, पाणी घालून एकजीव करून घ्यावे. गव्हाच्या पिठात मीठ घालून मळून घ्यावे. ...
पुडाच्या वड्या
वेबदुनिया| शनिवार,सप्टेंबर 15, 2018
सर्वप्रथम कोथिंबीर निवडून धुवुन ठेवावी, खिसलेले खोबरे भाजावे व नंतर कुस्करावे, तिळ भाजून अर्धवट कुटावेत, कोथिंबीर बारीक ...
नूडल्स टिक्की
सोमवार,सप्टेंबर 10, 2018
नूडल्स उकळून घ्या. एका वाडग्यात बटाटे किसून घ्या, यात नूडल्स, गाजर आणि ब्रेड क्रम्स टाकून मॅश करून घ्या. यात मीठ, ...
अळू करी
शुक्रवार,सप्टेंबर 7, 2018
मिरच्या, आले, पनीर वाटून घ्यावे. डाळीच्या पिठात वाटलेले मिश्रण एकत्र करून जाडसर मिश्रण तयार करावे व अळूच्या पानाला ...