1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. पंजाबी ढाबा
Written By वेबदुनिया
Last Modified: Saturday, 10 December 2011 (16:03 IST)

पनीर इन गार्लिक सॉस

पनीर Download
Written By: वेबदुनिया
Published: Sat, 10 Dec 2011 (16:03 IST)
google-news
साहित्य - पनीरचे लहान चौकोनी तुकडे.

गार्लिक सॉससाठी - गरजेनुसार लाल मिरच्या, आलं, लसूण, व्हिनेगर, साखर, मीठ, तिळाचे तेल.

कृती - चिली गार्लिक सॉस तयार करण्यासाठी मिरच्यांमधल्या बिया काढून रात्रभर व्हिनेगरमध्ये घालून ठेवाव्या. मिरच्या काढून त्यात मीठ आलं-लसूण-साखर-तेल घालून मिक्सरमधून बारीक वाटावे. तयार सॉस फ्रीजमध्ये ठेवावे. पनीरचे तुकडे थोड्या तेलावर परतावे, जास्त तळू नयेत. गार्लिक सॉस-सोया सॉस, टोमॅटो सॉस टाकून चांगले मिक्स करावे. गरजेनुसार मीठ व साखर घालावी.


About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!एकादशीच्या दिवशी तांदळाचे सेवन करणे पूर्णपणे वर्ज्य मानले जाते. पौराणिक कथेनुसार एकादशीला भात खाल्ल्याने पाप लागते अशी समजूत आहे. त्यामुळे उपवास असो किंवा नसो, या दिवशी घरात भात शिजवणे आणि खाणे टाळावे.

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या"मनसा चिन्तितं कार्यं वचसा न प्रकाशयेत्।" मत्सरी नातेवाईक तुमच्या अपयशाची वाट पाहत असतात. त्यामुळे तुमच्या आर्थिक परिस्थिती, नवीन व्यवसाय, नोकरीतील बढती किंवा कौटुंबिक योजनांविषयी त्यांच्यासमोर जास्त वाच्यता करू नका. जर त्यांना तुमच्या योजना आधीच कळल्या, तर ते त्यात विघ्न आणण्याचा प्रयत्न करू शकतात. काम पूर्ण झाल्यावरच ते इतरांसमोर येऊ द्या.

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेलमहाराष्ट्रातील सर्वात थंड हवेचे ठिकाण विचारले, तर ९०% लोकांच्या डोक्यात पहिले नाव येते ते म्हणजे महाबळेश्वर! पण जर तुम्हाला वाटत असेल की महाबळेश्वर हेच महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव किंवा ठिकाण आहे, तर तुमचे उत्तर चुकीचे आहे.

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?कौटुंबिक आणि व्यावसायिक जबाबदाऱ्या: करिअर, नोकरी, व्यवसाय, लग्न आणि मुलांचे संगोपन यामध्ये लोकांचे आयुष्य व्यस्त होते. यामुळे मित्रांना देण्यासाठी वेळ किंवा ऊर्जा उरत नाही.

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतोस्वयंपाकघर हे घरातील असे ठिकाण आहे जिथे मोठ्या प्रमाणावर विजेचा वापर होतो. पण तिथे केला जाणारा एक छोटासा बदल तुमचे वीजबिल लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो.

Lokmanya Bal Gangadhar Tilak Jayanti Abhivadan 2026 लोकमान्य बाळ गंगाधर टिळक जयंतीनिमित्त विनम्र अभिवादन

Lokmanya Bal Gangadhar Tilak Jayanti Abhivadan 2026 लोकमान्य बाळ गंगाधर टिळक जयंतीनिमित्त विनम्र अभिवादन"स्वराज्य हा माझा जन्मसिद्ध हक्क आहे आणि तो मी मिळवणारच!" अशी गर्जना करून इंग्रजी सत्तेचा पाया हादरवून सोडणारे थोर स्वातंत्र्यसेनानी लोकमान्य बाळ गंगाधर टिळक यांना जयंतीनिमित्त विनम्र अभिवादन!

फक्त ३० सेकंदात ओळखा, समोरची व्यक्ती तुमच्यावर जळते का?

फक्त ३० सेकंदात ओळखा, समोरची व्यक्ती तुमच्यावर जळते का?यश, लोकप्रियता किंवा प्रगती पाहून प्रत्येकजण आनंदी होईलच असे नाही. काही लोक वरवर हसून बोलतात, पण मनातून तुमच्या यशाचा मत्सर करत असतात. मानसशास्त्रानुसार, मत्सर करणारी व्यक्ती काही विशिष्ट वर्तनातून स्वतःला नकळत उघड करते. फक्त काही क्षणांचे निरीक्षण करूनही तुम्ही काही संकेत ओळखू शकता.

Devshayani Ashadhi Ekadashi 2026 Wishes Images देवशयनी आषाढी एकादशी शुभेच्छा इमेजेस

Devshayani Ashadhi Ekadashi 2026 Wishes Images देवशयनी आषाढी एकादशी शुभेच्छा इमेजेसDevshayani Ashadhi Ekadashi 2026 Wishes Images देवशयनी आषाढी एकादशी शुभेच्छा इमेजेस

उपवास नडणार नाही, पित्त वाढणार नाही! पाळा 'या' सोप्या ५ टिप्स

उपवास नडणार नाही, पित्त वाढणार नाही! पाळा 'या' सोप्या ५ टिप्स१. पाण्याचे प्रमाण भरपूर ठेवा उपवासाला शरीरातील पाणी कमी झाल्याने डोकेदुखी वाढते. दिवसभरात किमान २ ते ३ लिटर पाणी प्या. साध्या पाण्यासोबत ताक, नारळपाणी, लिंबू पाणी, किंवा कोकम सरबत घ्या. यामुळे शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट्स संतुलित राहतात आणि पित्त होत नाही.

15 मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ; आषाढी एकादशीसाठी हेल्दी आणि चविष्ट रेसिपी

15 मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ; आषाढी एकादशीसाठी हेल्दी आणि चविष्ट रेसिपीनेहमी भगर आणि साबुदाणा खाऊन कंटाळा आला असेल तर आषाढी एकादशीसाठी १५ मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ हा एक उत्तम, पौष्टिक आणि चवदार पर्याय आहे. हे थालीपीठ कमी तेलात बनते आणि पचायलाही हलके असते.