रेसिपी: नारळ कैरीची चविष्ट चटणी

Updated: गुरूवार, 1 जून 2017 (15:03 IST)

* मीठ - चवीनुसार

* पाणी - आवश्यकतेनुसार

फोडणीसाठी

* तेल- 1 चमचा

* मोहरीची डाळ - 1/2 चमचा

* लाल मिरची - 1

* करी पत्ता- 10

* कैरीचे तुकडे सजावटीसाठी

कृती

नारळाचे वरचे सालपट काढून त्याचे बारीक बारीक तुकडे करावे. मिक्सरच्या भांड्यात नारळ, कैरी, हिरवी मिरची आणि थोडेसे पाणी घालून पेस्ट तयार करून घ्यावी. तयार मिश्रणाला एका बाऊलमध्ये काढून घ्या. चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करून घ्या. आता एका लहान पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात फोडणीचे सर्व साहित्य घालून फोडणी तयार करावी व चटणीवर टाकावी. कैरीचे तुकड्यांनी सजवून सर्व्ह करावे.

रेसिपी: नारळ कैरीची चविष्ट चटणी

वेबदुनिया वर वाचा

नक्की वाचा सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

नवीन सर्व पहा

लघु कथा : गोष्ट टोळकिडा, गाढव आणि दवबिंदूंची

पारंपरिक महाराष्ट्रीयन गोडा मसाला रेसिपी, योग्य प्रमाण जाणून घ्या

जोड़ीदार तुमची बाजू घेत नाही? नात्यातील या अपेक्षांवर शांतपणे चर्चा करा

Navratri Garba Look नवरात्रीत दांडिया नाईटसाठी परफेक्ट ज्वेलरी गाईड; पाहा लेटेस्ट ट्रेंड्स

पाण्याची टाकी नेहमी उंचीवर का ठेवली जाते? यामागील विज्ञान जाणून घ्या...