Makhana Kaju curry मखाणाची भाजी

Updated: मंगळवार, 19 जुलै 2022 (13:07 IST)

साहित्य-1 कप मखना, अर्धा कप फ्रेश क्रीम, अर्धा कप काजू, मीठ 1 टीस्पून, जिरे, 2 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, अर्धा टीस्पून आले पेस्ट, 1 चमचा तूप किंवा तेल.

कृती- सर्वप्रथम ब्लेंडरमध्ये काजू आणि फ्रेश क्रीम टाकून ब्लेंड करा. कढईत तूप गरम करून त्यात प्रथम मखणा दोन मिनिटे परतून घ्या आणि बाहेर काढा. आता कढईत तेल किंवा तूप गरम करून त्यात जिरे टाका. नंतर त्यात मिरची आणि आले पेस्ट घालून परतावे. यानंतर पॅनमध्ये काजूची पेस्ट टाका आणि 4-5 मिनिटे परतून घ्या. त्यात खडे मीठ घालून आणखी काही वेळ ढवळावे, नंतर मखणा आणि थोडे पाणी घालून झाकण ठेवून 5 मिनिटे शिजवा. तुमची भाजी तयार आहे.

वेबदुनिया वर वाचा

नक्की वाचा सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Makhana Kaju curry मखाणाची भाजी

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नक्की वाचा सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

नवीन सर्व पहा

वयाची पन्नाशी ओलांडली तरी राहा फिट आणि निरोगी; दररोज करा ही सोपी योगासने!

नैतिक कथा : मूर्खांचे राज्य; गोष्ट जुलमी राजा आणि विद्वानांची

आता, भेंडी अनेक दिवस ताजी राहील; फक्त ही सोपी युक्ती करा

Ragi Vegetable Momos मैदा-मुक्त, पौष्टिक असे ''नाचणी व्हेजिटेबल मोमोज''

महिलांमध्ये लोहाची कमतरता होण्याची कारणे कोणती? आहारात काय समाविष्ट करावे?