1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. गुजरातनो स्वाद
Written By वेबदुनिया

भुट्ट्याचे कटलेट

भुट्ट्याचे कटलेट पाककृती शाकाहारी वेज मांसाहारी व्यंजन
ND
साहित्य : 6 भुट्टे, 2-3 तुकडे पनीर, 2 मोठे चमचे बेसन, कोथिंबीर व मिरची बारीक कापलेली, मीठ चवीनुसार, अर्धा-अर्धा चमचा आलं लसूण पेस्ट, 1 लिंबाचा रस, तेल.

कृती : भुट्ट्याच्या दाण्यांना वाटून घ्यावे. पनीर व उकळलेले बटाटे बारीक करून त्यात मिसळावे. बेसन व बाकी सर्व साहित्य घालून एकजीव करावे. तेल गरम करून त्या मिश्रणाचे कटलेट तयार करावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा

शनिदेवाच्या पूजेत तांब्याची भांडी का वापरू नयेत? नेमकं कारण काय?

शनिदेवाच्या पूजेत तांब्याची भांडी का वापरू नयेत? नेमकं कारण काय?पौराणिक कथेनुसार, शनी देव हे सूर्यदेव आणि त्यांची पत्नी छाया यांचे पुत्र आहेत. तांब्याला ऊर्जेचे, प्रकाशाचे आणि सूर्यदेवाचे प्रतीक मानले जाते. सूर्यदेव आणि शनी देव यांच्यात अत्यंत टोकाचे वैर आहे. असे मानले जाते की, शनी देवाचा जन्म झाला तेव्हा त्यांचा काळा रंग पाहून सूर्यदेवांनी त्यांचा आणि त्यांच्या मातेचा (छाया) अपमान केला होता. तेव्हापासून शनी देव आपल्या पित्याला शत्रू मानतात. शनी देवाला आपल्या पित्याचा (सूर्यदेवाचा) धातू म्हणजेच तांबा अजिबात प्रिय नाही. जर शनी पूजेत तांब्याचा वापर केला, तर शनी देव नाराज होतात आणि पूजेचे फळ मिळत नाही, अशी धार्मिक मान्यता आहे.

जूनमध्ये गुरूचा महापरिवर्तन योग; ३ राशींचे भाग्य उजळणार

जूनमध्ये गुरूचा महापरिवर्तन योग; ३ राशींचे भाग्य उजळणारज्योतिषशास्त्राच्या विश्वात, 'देवगुरू' बृहस्पतीचे (गुरूचे) राशीपरिवर्तन ही अत्यंत महत्त्वाची घटना मानली जाते. २ जून २०२६ रोजी, या वर्षातील सर्वात महत्त्वपूर्ण ज्योतिषीय बदल घडणार आहे. ज्ञान, भाग्य आणि संततीचा कारक असलेला गुरू ग्रह, १२ वर्षांच्या दीर्घ कालावधीनंतर आपल्या 'उच्च' राशीत, म्हणजेच कर्क राशीत प्रवेश करत आहे. कर्क ही जलतत्त्वाची राशी आहे आणि याच राशीत गुरू ग्रहाला सर्वाधिक बळ प्राप्त होते. या राशीपरिवर्तनामुळे आध्यात्मिक साधनेमध्ये वाढ होईल. शिक्षण, बँकिंग आणि ज्ञान क्षेत्राशी संबंधित व्यक्तींना या काळात मोठा लाभ होईल. विशेषतः, मेष, मिथुन, कर्क आणि मीन या राशींच्या जातकांसाठी हा काळ त्यांच्या भाग्याचा एक निर्णायक टप्पा ठरू शकतो.

हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा Restaurant Style Mix Veg

हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा Restaurant Style Mix Vegघरी पाहुणे येणार असतील किंवा वीकेंडला काहीतरी चमचमीत खावंसं वाटत असेल, तर हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा रेस्टोरंट स्टाईल मिक्स व्हेज भरपूर भाज्या आणि रिच ग्रेव्ही असलेली ही भाजी चवीला अप्रतिम लागते.

रक्तदाब नियंत्रणासाठी वेलची ठरते रामबाण? जाणून घ्या तिचे आश्चर्यकारक फायदे

रक्तदाब नियंत्रणासाठी वेलची ठरते रामबाण? जाणून घ्या तिचे आश्चर्यकारक फायदेआजकाल उच्च रक्तदाबाची समस्या खूप सामान्य झाली आहे. लहान वयातच लोकांना या उच्च रक्तदाबाच्या समस्येचा त्रास होत आहे. बीपीची समस्या नियंत्रित करण्यासाठी लोक महागड्या औषधांचे सेवन करतात परंतु त्याचे दुष्परिणाम देखील दिसून येतात.

Career in Polytechnic After 12th: बारावीनंतर या टॉप पॉलिटेक्निक कोर्समध्ये डिप्लोमा कोर्स करा

Career in Polytechnic After 12th: बारावीनंतर या टॉप पॉलिटेक्निक कोर्समध्ये डिप्लोमा कोर्स करापॉलिटेक्निक हे केवळ अभियांत्रिकी अभ्यासक्रमांपुरते मर्यादित नाही.पॉलिटेक्निक म्हणजे अभियांत्रिकी पदविका अभ्यासक्रम असे बहुतेकांना वाटते, पण तसे नाही. पॉलिटेक्निकमध्ये अभियांत्रिकी नसलेला डिप्लोमा कोर्स देखील समाविष्ट आहे ज्याद्वारे तुम्ही तुमच्या करिअरला नवीन परिमाणांवर नेऊ शकता. पॉलिटेक्निक कोर्सचा कालावधी उमेदवारांनी निवडलेल्या कोर्सनुसार असतो, काही कोर्सेस 1 वर्षाचे असतात, काही 2 वर्षांचे असतात, तर काही कोर्सेसचा कालावधी 3 वर्षांचा असतो.पॉलिटेक्निक अभ्यासक्रमांमध्ये व्यवस्थापन, शिक्षण आणि संगणकाशी संबंधित अनेक अभ्यासक्रमांचा समावेश होतो.

लघु कथा : आजोबांचा गुप्त खजिना

लघु कथा : आजोबांचा गुप्त खजिनाKids story : एके काळी, एक म्हातारा मरणाच्या दारात होता. त्याचे मुलगे खूप आळशी होते. त्याच्या मृत्यूनंतर त्यांचे काय होईल, असा त्या म्हाताऱ्याला प्रश्न पडला. त्याने आपल्या सर्व मुलांना बोलावून सांगितले, "मी शेतात एक मोठा खजिना पुरला आहे." काही दिवसांनी तो म्हातारा मरण पावला.

Early Symptoms of Thyroid थायरॉईडची सुरुवातीची लक्षणे ओळखा; अनेक महिला करतात दुर्लक्ष

Early Symptoms of Thyroid थायरॉईडची सुरुवातीची लक्षणे ओळखा; अनेक महिला करतात दुर्लक्षथायरॉईड ही आपल्या गळ्याच्या भागात असणारी फुलपाखराच्या आकाराची एक महत्त्वाची ग्रंथी आहे. शरीराची चयापचय क्रिया (Metabolism) नियंत्रित ठेवण्याचे मुख्य काम ही ग्रंथी करते. आजकाल महिलांमध्ये थायरॉईडची समस्या अत्यंत वेगाने वाढताना दिसत आहे. पुरुष आणि महिला या दोघांमध्येही हा आजार होत असला, तरी महिलांमध्ये याचे प्रमाण तब्बल ५ ते ८ पटीने जास्त असते.

रोज चहा पिणाऱ्यांनी ही माहिती एकदा नक्की वाचा; तज्ज्ञांनी दिला इशारा

रोज चहा पिणाऱ्यांनी ही माहिती एकदा नक्की वाचा; तज्ज्ञांनी दिला इशाराअॅसिडिटी आणि छातीत जळजळ: चहामध्ये 'कॅफिन'चे प्रमाण असते. रिकाम्या पोटी किंवा जास्त चहा प्यायल्याने पोटात अॅसिड तयार होते, ज्यामुळे अॅसिडिटी, छातीत जळजळ आणि गॅसचा त्रास वाढतो. निद्रानाश (झोप न येणे): रात्री किंवा संध्याकाळच्या वेळी जास्त चहा प्यायल्याने झोपेचे चक्र बिघडते. कॅफिनमुळे मेंदू उत्तेजित राहतो, ज्यामुळे शांत झोप येत नाही आणि दिवसभर थकवा जाणवतो.

World Bicycle Day 2026 Wishes in Marathi जागतिक सायकल दिन शुभेच्छा

World Bicycle Day 2026 Wishes in Marathi जागतिक सायकल दिन शुभेच्छापर्यावरण आणि आरोग्याचा उत्तम मेळ, सायकल चालवणे हाच आहे सर्वोत्तम खेळ तुम्हाला जागतिक सायकल दिनाच्या हार्दिक शुभेच्छा!

नात्यामध्ये सतत चिडचिड होत असले तर या गोष्टींचा नक्कीच करा; योग्य प्रयत्नांनी परिस्थिती नक्कीच बदलता येते

नात्यामध्ये सतत चिडचिड होत असले तर या गोष्टींचा नक्कीच करा; योग्य प्रयत्नांनी परिस्थिती नक्कीच बदलता येतेनात्यामध्ये सतत चिडचिड होणे हे दर्शवते की कुठेतरी मनामध्ये मानसिक थकवा, संवादामध्ये अंतर किंवा काही न सुटलेले प्रश्न आहे. प्रेमळ नात्यातही असा टप्पा येऊ शकतो, पण योग्य प्रयत्नांनी परिस्थिती नक्कीच बदलता येते.