Noodles Boiling Tips : चाउमीनला चिकट होण्यापासून रोखण्यासाठी, अशा प्रकारे उकळवा, स्टेप्स जाणून घ्या

* नूडल्स तोडू नका

जर तुम्हाला लांब रेस्टॉरंट सारखे रस्त्यावरील नूडल्स चाखायचे असतील तर नूडल्सला तोडू नका. 

* पाण्यात तेल आणि मीठ घाला,

एका मोठ्या भांड्यात 6 ग्लास पाणी मध्यम आचेवर उकळण्यासाठी ठेवा.उकळायला लागल्यावर त्यात अर्धा चमचा तेल आणि मीठ घाला.

* 70% शिजवा -

उकळत्या  पाण्यात नूडल्स हळूहळू शिजवा आणि नूडल्स मऊ करण्यासाठी 3 मिनिटे ढवळून घ्या.नूडल्स पूर्णपणे उकळण्याची वाट पाहू नका, नूडल्स 70% शिजल्यावर गॅस बंद करा.जास्त शिजू देऊ नका, नाहीतर नूडल्स फुगतील.

* नीट वाळवा

. नूडल्स भांड्यातून बाहेर काढा अतिरिक्त पाणी काढण्यासाठी  चाळणीत नूडल्स काढा.ते पूर्णपणे कोरडे होऊ द्या.

* थंड भांड्यात काढून घ्या -

भांड्यात नूडल्स काढून नूडल्सवर 4 कप थंड पाणी घाला आणि नूडल्स तोडू नका.

* तेल घाला- 

एकदा ते झाले की, एक पॅन गरम करा आणि उकडलेले नूडल्स काही थेंब तेल घालून हलवून घ्या.अशा प्रकारे नूडल्सला जास्त काळ चिकटण्यापासून वाचवून ठेऊ शकता.