Marathi Biodata Maker
✕

Safarchand Murabba हिवाळ्यात 10 मिनिटात बनवा सफरचंद मुरंबा

Updated: बुधवार, 20 डिसेंबर 2023 (21:53 IST)
 
सफरचंदाचा मुरंबा तयार करण्यासाठी साहित्य-
1 किलो सफरचंद, 1 किलो साखर, 2 लिंबू, अर्धा चमचा वेलची पूड
 
सफरचंदाचा मुरंबा बनवण्याची कृती- 
सर्वात आधी सफरचंद धुऊन स्वच्छ पुसून आणि वाळल्यावर साले काढून घ्या.
आता सफरचंद स्वच्छ पाण्याने धुऊन घ्यावे ज्याने रंग काळ पडत नाही.
मोठ्या भांड्यात सर्व सफरचंद बुडतील इतकं पाणी घ्यावं.
पाणी उकळू लागल्यावर त्यात एक-एक करुन सर्व सफरचंद टाकावे आणि मऊ होयपर्यंत शिजवावे.
सुमारे 15 मिनिटांनंतर सफरचंद मऊ झाले आहेत की नाही ते तपासा. सफरचंद मऊ झाले असतील तर गॅस बंद करा.
आता साखरेचा पाक बनवण्यासाठी 1 किलो साखरेमध्ये तीन ते चार कप पाणी घालून गॅसवर ठेवा.
त्यात वेलची पूड घाला आणि साखर विरघळली की सफरचंद पाण्यातून काढून तयार सिरपमध्ये घाला.
मुरब्बा बनवण्यासाठी तुम्हाला 2 तारी पाक तयार करावे लागेल जे मधापेक्षा थोडे पातळ असावे.
आता पाकात भिजवलेल्या सफरचंदात लिंबाचा रस घाला आणि 2 दिवस असेच राहू द्या.
तुम्ही अधूनमधून मुरब्बा ढवळू शकता जेणेकरून सरबत पूर्णपणे शोषून जाईल आणि सफरचंद गोड होतील.
स्वादिष्ट सफरचंद मुरंबा तयार आहे. तुम्ही हिवाळ्यात बाहेर ठेवू शकता आणि उन्हाळ्यात बनवत असाल तर फ्रीजमध्येही ठेवू शकता.

सर्व पहा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

वास्तुशास्त्रानुसार या पाच वनस्पतींपैकी कोणतीही वनस्पती छतावर ठेवल्यास होतात हे नुकसान

Winter Breakfast हिवाळ्यात सकाळी नाश्त्याला कोणते पौष्टिक पदार्थ खावेत?

हिवाळ्यात अंघोळीनंतर त्वचा कोरडी पडते? ट्राय करा हे सोपे आणि प्रभावी घरगुती उपाय!

थंडीच्या दिवसांतही शरीर राहील हायड्रेटेड; हिवाळ्यात नारळ पाणी पिण्याचे ५ मोठे फायदे

सर्व पहा

World Pneumonia Day 2026 : जागतिक निमोनिया दिवस

Winter Recipe हिवाळ्यात बाजरीच्या पिठाचा पौष्टिक आणि चविष्ट शिरा कसा बनवावा?

Winter Breakfast हिवाळ्यात सकाळी नाश्त्याला कोणते पौष्टिक पदार्थ खावेत?

पीएचडी अरेबिक मध्ये करिअर बनवा, पात्रता, व्याप्ती ,पगार जाणून घ्या

हिवाळ्यात अंघोळीनंतर त्वचा कोरडी पडते? ट्राय करा हे सोपे आणि प्रभावी घरगुती उपाय!

पुढील लेख
Show comments