suvichar
✕

रविवार स्पेशल बनवा हेल्दी, चविष्ट आणि झटपट होणाऱ्या रेसिपीज

Updated: शनिवार, 21 मार्च 2026 (20:30 IST)
 
कृती-ओट्स पावडर, रवा आणि दही एकत्र करून १५ मिनिटे भिजत ठेवा. त्यात सर्व भाज्या आणि चवीनुसार मीठ टाका. नॉन-स्टिक तव्यावर थोडे तेल लावून छोटे उत्तप्पे सोडा. दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजून घ्या. पुदिन्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.
 
२. दुपारच्या जेवणासाठी
मेथी-मटार पनीर पुलाव 
हा पुलाव प्रोटिनने भरपूर आहे आणि चवीलाही अप्रतिम लागतो.
 
साहित्य-बासमती किंवा ब्राऊन राइस, ताजी मेथी, मटार, पनीरचे तुकडे, खडा मसाला (दालचिनी, लवंग, तमालपत्र), आलं-लसूण पेस्ट.
 
कृती- कढईत थोडे तूप घालून पनीरचे तुकडे परतून घ्या. त्यात खडा मसाला आणि आलं-लसूण पेस्ट टाका. बारीक चिरलेली मेथी आणि मटार परतून घ्या. भिजवलेला तांदूळ टाकून आवश्यकतेनुसार पाणी आणि मीठ घालून शिजवा. वरून तळलेले पनीरचे तुकडे टाका. हा पुलाव रायत्यासोबत छान लागतो.
 
३. संध्याकाळच्या स्नॅक्ससाठी
भाजलेले चटपटीत मखाणे
चिप्स किंवा वेफर्सपेक्षा मखाणे हा उत्तम पर्याय आहे.
 
साहित्य: मखाणे, थोडे तूप, हळद, लाल तिखट, चाट मसाला आणि मीठ.
 
कृती: मंद आचेवर मखाणे कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या. त्यात थोडे तूप टाकून सर्व मसाले मिक्स करा. झाले तुमचे 'हेल्दी स्नॅक्स' तयार!
 
४. गोड पदार्थासाठी
खजूर आणि ड्रायफ्रूट्स लाडू 
साखर किंवा गूळ न वापरता हे लाडू ऊर्जेचा उत्तम स्रोत आहे.
 
साहित्य: बिया काढलेला खजूर, बदाम, काजू, अक्रोड, पिस्ता आणि थोडे तूप.
 
कृती: सर्व ड्रायफ्रूट्स थोडे तूप घालून भाजून घ्या आणि जाडसर कूट करा. खजूर मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या. आता खजूर आणि ड्रायफ्रूट्स एकत्र करून त्याचे छोटे लाडू वळा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Sunday special healthy breakfast चविष्ट ओट्स पराठे पाककृती
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: Sunday Special Recipe स्वादिष्ट असा पंजाबी मसाला पुलाव

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

सततच्या स्क्रीन टाईममुळे डोळे थकतात? रोज फक्त ५ मिनिटे करा हे सोपे डोळ्यांचे व्यायाम

नवरात्रीच्या उपवासासाठी साबुदाणा खिचडीपेक्षा वेगळे ७ पदार्थ; झटपट तयार होतील या रेसिपी

नवरात्रीत नऊ दिवस उपवास करणाऱ्या महिलांनी आरोग्याची काळजी कशी घ्यावी

NTPC Recruitment : एनटीपीसीमध्ये एससी-एसटी उमेदवारांसाठी भरती, पगार ₹ २ लाख पर्यंत

दररोज शॅम्पूने केस धुवावेत का? जाणून घ्या तज्ज्ञांचा सल्ला आणि योग्य पद्धत

पुढील लेख
Show comments