Marathi Biodata Maker

कांदा कैरी लोणचे (तक्कू)

वेबदुनिया
साहित्य:- कांदा किस जाडसर १ वाटी, कैरी किस अर्धी वाटी, मोहरी डाळ ३ चमचे, तेल अर्धी वाटी, तिखट, मीठ, हळद चवीनुसार, हिग पाव चमचा, साखर अर्धा चमचा, फोडणीचे साहित्य, दोन लाल मिरचीचे तुकडे.
 
कृती:- बाऊलमध्ये कांदा व कैरी किस, तिखट, मीठ, साखर एकत्र कालवा. पातेल्यात गरम तेलात हिग व लाल मिरचीचे तुकडे झाल्यावर गॅस बंद करा. तेल कोमट झाल्यावर त्यात मोहरीची डाळ टाका व तेल थंड झाल्यावर बाऊलमध्ये ओता. चमच्याने एकत्र कालवून छोट्या बरणीत किवा बाऊलमध्ये भरून घट्ट झाकण लावा. हे तक्कू लगेच खाता येते. फ्रिजमध्ये ठेवल्यास आठ, दहा दिवस टिकते.

सर्व पहा

शनिदेवाच्या पूजेत तांब्याची भांडी का वापरू नयेत? नेमकं कारण काय?

जूनमध्ये गुरूचा महापरिवर्तन योग; ३ राशींचे भाग्य उजळणार

हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा Restaurant Style Mix Veg

रक्तदाब नियंत्रणासाठी वेलची ठरते रामबाण? जाणून घ्या तिचे आश्चर्यकारक फायदे

Career in Polytechnic After 12th: बारावीनंतर या टॉप पॉलिटेक्निक कोर्समध्ये डिप्लोमा कोर्स करा

सर्व पहा

उन्हाळा संपताना 'हा' आजार वाढतोय; जाणून घ्या लक्षणे आणि बचावाचे सोपे घरगुती उपाय

ऑफिस आणि घर सांभाळताना होणारी चिडचिड? महिलांनो, ‘या’ ५ सवयींनी मिळवा मानसिक शांतता

अकबर-बिरबलची कहाणी : कापूस चोर

हिल स्टेशन फिरायला जाताय मग प्रवासासाठी लागणाऱ्या या आवश्यक वस्तू तुमच्या बॅगमध्ये असायलाच हव्यात

सँडविचचे हे प्रकार जे अगदी झटपट बनवू शकतात; अगदी सोपी रेसिपी

पुढील लेख
Show comments